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ルイ・ラトゥール/Louis Latour

■優良年ブルゴーニュ■
■1999年優良バックヴィンテージ■


ルイ・ラトゥールはコルトン・シャルルマーニュを始めとし、
コート・ドールでも最大級のグランクリュを所有する生産者です。

その歴史は1768年から200年以上にも及び、
現在は7代目当主ルイ・ファブリス・ラトゥールが経営。

昔ながらの伝統を守る一方、最新の技術も取り入れ、
常に革新的なワインを作り続けています。

ルイ・ラトゥール/Louis Latour



◆【蔵出し熟成ブルゴーニュ】ルイ・ラトゥール
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ
[1999] Louis Latour Chassagne-Montrachet 1er Cru◆




◆原産国:フランス
◆生産地:ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
◆格付け:AOCシャサーニュ・モンラッシェ 第1級 プルミエ クリュ/Chassagne-Montrachet 1er Cru

◆タイプ:白・辛口
◆ブドウ品種:シャルドネ

◆アルコール度数:13.5%
◆容量:750ml

◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour

◆テイスティング・ノート◆
1級畑は、シャサーニュ・モンラッシェ村の
南端に近い場所にあります。

砂礫質の土壌が多いシャサーニュ・モンラッシェは
全体的に「ミネラル感たっぷり」という印象が
強いのですが、このモルジョは粘土質の土壌のため、
どっしりとしたパワフルなワインが造られます。

がっちりと引き締まった味わいは、
時間とともに緩やかにほぐれていきます。

その十分すぎる程のミネラル感が解き放たれた時、
驚くほど滑らかで甘美な味わいに、マロラクティック
発酵が特徴的なバターの香りを与えます。


Chassagne-Montrachet 1er Cru

◆ブルゴーニュ(白)におけるヴィンテージチャート◆
ヴィンテージチャートとは、
ワインの品質を生産地区、生産された年によって評価した一覧表。
製作者によって、評価方法は違うが大まかな評価は似通っている。

あくまでも、地区を評価したものなので、
ワインの生産者によっては当てはまらないこともある。

◆ Vintage Chart White Burgundy ◆
1985★★★1986★★★★1988★★★
1989★★★★★1990★★★★1991★★
1992★★★★1993★★1994★★
1995★★★1996★★★1997★★★★
1998★★★★1999★★★★2000★★★
2001★★★★2002★★★★★2003★★★★
2004★★★★2005★★★★★2006★★★
2007★★★2008★★★2009★★★★

Chassagne-Montrachet 1er Cru
※Chassagne-Montrachet 1er Cru

百本の村名ワインの味を忘れても、
一本のモンラッシェの味は決して消える事がなく、
望む時にそのイメージを口中に立ち上がらせて、
鮮烈な感動を与え続けてくれる。


ワインの楽しみのすべてが含まれている
モンラッシェは、ワインの中の基本だ。


誰もが知らねばならないワインであり、
もちろん飲まねばならないワインである。


※ワイナート47より掲載文抜粋



◆【蔵出し熟成ブルゴーニュ】ルイ・ラトゥール
ムルソー プルミエ・クリュ シャトー・ド・ブラニー
[2000] Meursault 1er Cru "Château de Blagny" Louis Latour◆




◆原産国:フランス
◆生産地:ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー村
◆格付け:AOCムルソー プルミエ・クリュ/第1級 Meursault Premier Cru

◆タイプ:白・辛口
◆ブドウ品種:シャルドネ

◆アルコール度数:13.5%
◆容量:750ml

◆平均樹齢:30年

◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour

◆テイスティング◆
その淡い黄色の色と新鮮で豊富な
鼻はレモンと統合された
オークのノートであなたを誘惑する。

彼はそのすべての新鮮さを保つ!
さらに数年待つことができる実質の御馳走。



※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」

■Wine Spectator Point■
ワイン・スペクテイター84点獲得!


※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」

■Wine Enthusiast Point■
ワイン愛好家89点獲得!2000年ヴィンテージ!

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