お得な5日間 DOC シャンボール=ミュジニー 2011 LL ムルソー プルミエクリュ シャトードブラニー 1999 豪華2本セット 限定セール,新作

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※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。





オドゥール=コカールはモレ=サン=ドニを代表するグラン・クリュ
「クロ・ド・ラ・ロッシュ」の真向かいにドメーヌを構える生産者です。


現地ブルゴーニュでも評判の高い生産者でありながら、
フランス国外はもとよりフランス国内でも探し出す事が難しく、
ブルゴーニュ愛好家の間では探し求める価値のある
優良生産者と言われております。

何故このドメーヌがそれほど入手困難なのかと申しますと、
単に生産量が少ない事と、すでに常連顧客への割当が
毎年決まっている為に、一般の目につく市場に流通する量が
限られフランス国内外共に欲しくても
何処に売っているのか・・・という状況がその所以と思われます。




ワイン・ガイドへの露出は少ないものの掲載されれば評価も高く、
オドゥール=コカールのフラッグ・シップとも言える
「モレ=サン=ドニ 1erクリュクロ・ラ・リオット2007」は
信頼のフランスワイン・ガイド「ギド・アシェット2010年版」より

ミシェル・マニャンやニコラ・ポテルの
「クロ・ド・ラ・ロッシュ」、アルローやシャルロパンの
「クロ・サン=ドニ」等、並みいるグラン・クリュに匹敵する
1ツ星のワインとして掲載されております。



※ギド・アシェット2010年版

これだけ評判が高く、更に冒頭でご紹介した様に
クロ・ド・ラ・ロッシュの目の前にあるドメーヌであるにも関わらず
『なぜ今まで日本に紹介されていなかったのか』という考えが
出てきますが、理由として冒頭でも記載した通り流通量の少なさと
毎ヴィンテージ売り先が決まっている事が挙げられます。



※セバスチャン・オドゥール氏

オドゥール=コカールのワイン造りに特別な物はありません。

セバスチャン・オドゥール氏は積極的に海外に売り出す
ビジネスマンでもなければ、
醸造テクニックでワインの味を造る科学者でもありません。



特別な事は行わず、ステンレス・タンクで醗酵を行い
熟成も各ワインに合わせ行い、瓶詰を行うというシンプルなもの。

とは言え、熟成樽はブルゴーニュの一流生産者御用達の
「フランソワ・フレール」や「ルソー」社製。彼にとっての
ワイン造りは「畑仕事が全て」であり醸造がシンプルなだけに
ワインの味わいには誤魔化しが利きません。




ドメーヌ・オドゥール=コカール シャンボール=ミュジニー [2011]
DOMAINE ODOUL-COQUARD CHAMBOLLE-MUSIGNY




◆原産国:フランス
◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 シャンボール=ミュジニー村
◆原産地呼称:A.O.C シャンボール=ミュジニー

◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
◆タイプ:赤・フルボディ

◆アルコール度数:13%
◆容量:750ml

◆畑面積:0.54ha
◆醸造:全て除梗を行い、ステンレス・タンクで醗酵、フレンチオーク樽(228l)でMLF。
◆熟成:フレンチオーク樽15ヶ月

◆テイスティング◆
色が濃く、上品な香りに樽の風味が感じられます。
口中で柔らかく広がり、ストラクチャーがしっかりしていて、
ポテンシャルが高いです。白身の肉と良く合います。

果実味やキャラクターの主張は外交的でありながらも
あくまでもエレガント。ミネラル感も同様に優美で
満足感がありながらもシャンボールらしさを十分感じられます。


※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」



■Wine Spectator Point■
ワイン・スペクテイター90点獲得!







ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、
ブルゴーニュを代表するつくり手。

ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる
「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても
広く知られています。

今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、
プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると
60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。

コー​​ト・ド・ボーヌに南ヴォルネーとポマールの位置、
ムルソーはコート=ドール県で白ワインの生産に特化し最大の町です。

プルミエクリュの優れた品質は、この名前にはグラン・クリュを
持っていないという事実を補償します。

独占メゾンルイ·ラトゥール、
シャトー・ド・ブラニーのブドウの木は、
ムルソ​​ーとピュリニー・モンラッシェを見下ろす丘の上にあります。

この気候は、その新鮮さ、優雅さ、
そして優れた熟成能力によって特徴づけられる。




◆【蔵出し熟成ブルゴーニュ】ルイ・ラトゥール
ムルソー プルミエ・クリュ シャトー・ド・ブラニー
[1999] Meursault 1er Cru "Château de Blagny" Louis Latour◆




◆原産国:フランス
◆生産地:ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー村
◆格付け:AOCムルソー プルミエ・クリュ/第1級 Meursault Premier Cru

◆タイプ:白・辛口
◆ブドウ品種:シャルドネ

◆アルコール度数:13.5%
◆容量:750ml

◆平均樹齢:30年

◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour

◆テイスティング◆
その淡い黄色の色と新鮮で豊富な
鼻はレモンと統合された
オークのノートであなたを誘惑する。

彼はそのすべての新鮮さを保つ!
さらに数年待つことができる実質の御馳走。




◆ムルソープルミエクリュ シャトー・ド・ブラニー 1999
15/20 ル・フィガロマガジン
2014年9月6日 3つ星 ★★★

◆ムルソープルミエクリュ シャトー・ド・ブラニー 1999
ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス
2006年2月 4つ星 ★★★★


Meursault 1er Cru
※Meursault 1er Cru "Château de Blagny"


※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」

■Wine Spectator Point■
ワイン・スペクテイター87点獲得!


※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌

■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■
LaRVF.com 20点中15点獲得!1999年ヴィンテージ!

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