イタリアワイン (赤)

1本につき個別 分だけ割引 お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス テヌータイルコルノ ミッナモーロ 2011 Tenuta il Corno MINNAMORO 驚きの破格値,2019

メーカー希望小売価格 3,500円 が お買い得価格!2,620円! お得な25.2%OFF! ※1本につき個別送料分だけ割引とは、表示されている送料分が 1本に対して通常の送料から割引となり断然お得です。 ※なお、個別送料分だけ割引サービスはポイントに応じて 変動いたします、また、ポイント8~10倍の期間は 対象外となりますので予めご了承ください。 ※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ワインのエチケットのデザインはオーナー夫婦の友人である イタリアの現代アーティストの巨匠「ジュリアーノ・ゲッリ氏」が手掛けており 2007年の春に東京で開催された “ジュリアーノ・ゲッリ氏”の展覧会『-時のかよい路-』 特別鑑賞会で来場者に振舞われたワインであります。 ジュリアーノ・ゲッリ氏と婦人 開会式当日は新型のフィアット500の発表会もあり 大変注目度の高い特別鑑賞会となりました。 バレンタインを特定する表記はありませんが 「ワインの名前」と「エチケットのデザイン」 更に「エチケットにまつわるストーリー」が バレンタイン用にピッタリのワインとなっております。 ◆TENUTA IL CORNO(テヌータ・イル・コルノ) 歴史は12世紀にまで遡りデル・コルノ家によって創立された ペサ渓谷の有名なワイナリーの一つです。 前所有者の都市貴族ストロッツィ家が1523年より所有し 当時建造したお城の一部である塔は今もその姿を当時のままに残し 国の文化遺産にも指定されております。 ストロッツィ家はルネッサンスの時代にメディチ家との覇権争いを行った貴族で イタリアの歴史を学ぶ際には必ずと言ってていい程その名を耳にする名家です。 そのストロッツィ 家が所有していた建物を1911年より現オーナーである Frova Arroni(フロヴァ・アッローニ)家が所有するようになり ワインとオリーブ・オイルの生産は更に発展することとなりました。 現在、総面積210haの敷地を所有し、うち80haに葡萄が作付けされております。 イタリア人気ワイン雑誌IL MIO VINO特別号掲載 イタリアの人気ワイン雑誌IL MIO VINOが2008年10月に発行した別冊 「偉大なワインが買える49の生産者」にイル・コルノが掲載されました。 [掲載文章抜粋] テヌータ イル コルノは12世紀にデル コルノ家より創立されました。 1523年にストロッツィ家所有となり、フィレツェの近くにあり ストロッツィ家が夏の別荘として使った事で有名となった場所です。 テヌータ・イル・コルノの敷地の中心には今でもルネサンス時代の 別荘が残っており、そこに立つ塔からは周囲の渓谷が見渡せます。 1911年になるとフロヴァ・アッローニ伯爵が購入し 現在もその一族が、伝統を守りつつも新しいテクノロジーを取り入れ ワインとオリーブオイルを造っています。 標高330mに所有する250haの敷地のうち80haが葡萄畑で オリーブの樹は10.000株栽培されています。 このワイナリーはコロリーノといった土着品種を活かした 特徴的なワインを造っています。 サンジョヴェーゼ50%とコロリーノ50%のミッナモーロは この葡萄品種の理想的な組み合わせです。 ◆スーパー・タスカンの生産者が憧憬の眼差しを注ぐコロリーノ オーナーは7年間葡萄のクローンについて 大学との共同研究を重ねました。 昔ながらの伝統品種を尊び研究に注力した結果 現在50種類ものコロリーノのクローンを栽培しております。 余談ですが、同じくトスカーナの土着品種を大切にする テスタマッタの生産者ビービー・グラーツが イル・コルノのコロリーノの素晴らしさに目を付け 現在どうしても借りたい畑が、このイル・コルノの畑だそうです。 それだけに、素晴らしいポテンシャルを秘めている事は言うまでもありません。 ☆特徴的なエチケットのデザイン☆ 今回ご案内させていただくミッナモーロは 生産者の結婚を祝い造った特別なキュヴェです。 そしてこのエチケットのデザインを手掛けたのは 前記した通りGiuliano Ghelli(ジュリアーノ・ゲッリ)氏です。 ※ジュリアーノ・ゲッリ氏と トヨタの販売店で配られたカレンダーに使われたデザイン!! ジュリアーノ・ゲッリ氏はその他にも 1995年にメルセデスベンツ・イタリアの新社長就任時にお祝いの為の 大きな連作絵画を手掛けたり、数多くの絵画イベントに参加した実績があります。 フロヴァ・アッローニ家はゲッリ氏と同じペサ渓谷に居を構える友人同士という 関係からエチケットのデザインを手掛けてもらいました。 更に昨年は冒頭でもご案内差し上げた様にジュリアーノ・ゲッリ氏が 日本で個展『-時のかよい路-』を開きました。 当日は同時にフィアットの新型500(チンクエチェント)の発表会も行われ ゲッリ氏が特別にペイントを手掛けたチンクエチェントが展示されました。 更にゲストには“ルパン三世”の生みの親モンキー・パンチ氏も来場し 数多くの報道陣が詰め掛ける注目度の高いパーティーとなりました。 ルパン3世作者:モンキー・パンチ氏 そして当パーティーの来場者に振舞われたワインが ジュリアーノ・ゲッリ氏がエチケットのデザインを手掛けた“ミッナモーロ”です。 ■ミッナモーロ MINNAMORO   「ミッナモーロ=恋する」 という意味を持つ 生産者にとっても特別なワインです。 このワインはオーナーのMaria Giulia Frova(マリア・ジューリア・フロヴァ)と George Von der Marwitz(ゲオルグ・フォン・デル・マルヴィツ)が 結婚する際のお祝いとして作ったワインです。 その意味合いからも生産者の思い入れが強く人生の大きな喜びが 込められたワインです。 ラベルは二人の友人であり有名な画家である Giuliano Ghelli(ジュリアーノ・ゲッリ)氏が 二人の結婚のお祝いにとデザインしました。 デザインの意味は左側に妻・マリア  下の段には彼女の創造力や陽気さを象徴する虹。 その上の段には星座である魚座のシンボル。 同じく右側は夫・ゲオルグ 下の段には彼のエネルギッシュさを象徴する水。 その上の段にはサソリ座のシンボル。 そして真ん中の家は二人のルーツを表し 2つの家系が繋がることを表現し、左右の列が繋がっております。 そして上段のハートは二人が結ばれたシンボルです。 この自分達と同じような幸せが 多くの人たちにも訪れるようにと限定で販売されております。 オーナーであるマリア・ジューリア・フロヴァは 「大切な人と、幸せな時間を分かち合いながら飲んで欲しい」 と私達に伝え、日本での販売を託してくれました。 ◆テヌータ・イル・コルノ ミッナモーロ [2011] Tenuta il Corno MINNAMORO◆    ◆原産国:イタリア ◆生産地:トスカーナ ◆格付け:I.G.T. Toscana Rosso ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ50%、コロリーノ50% ◆樹齢:約40年 ◆熟成:フレンチ・バリックにて12ヶ月 ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:テヌータ・イル・コルノ ◆輸入元:株式会社ヴィントナーズ様/VINTNERS INC. ◆テイスティング◆ 凝縮した黒色系果実やミネラルのアロマ。 口中にも黒色系果実のニュアンスと 微かにビター・チョコのニュアンス。 舌触りは滑らかで、タンニンと酸が柔かい。 心地よいカカオの様な苦味を残しながら余韻が続く。

1本につき個別 分だけ割引 お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス テヌータイルコルノ ミッナモーロ 2011 Tenuta il Corno MINNAMORO 驚きの破格値,2019 —— 2,000円

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3本以上 50円引き ウーヴァビオビオメルロー 2011 UVA BIO BIO MERLOT 新作,限定セール

▲ページトップへ戻る ◆Cielo e Terra(チェーロ・エ・テッラ) - イタリア・ヴェネト州 チェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、 ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。 先代の3代目より瓶詰を始め、 4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により 更なる品質の発展を遂げました。 現在、60ha以上もの自社畑にて、 シャルドネ、メルローをはじめ、15種類以上の葡萄品種を CCPB(イタリア政府のオーガニック認定機関)の認証のもと、 全てビオロジックにて栽培しております。 また、チェーロ・エ・テッラでは BRC(Britisch Retail Consortium:英小売協会)が発行した 1)BRC Global Food と、 ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行した、 2)IFS(International Food Standard) と 2つの国際食品規格を取得。 また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しております。 また、チェーロ・エ・テッラは『PROJECT ECO』と称して、 収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、 井戸の掘削支援に役立てています。 今回ご案内の「Uva Bio Bioシリーズ」は その名の通り「Bio=有機農法(ビオロジック)」で産み出されたワインです。 「Uva」はイタリア語で葡萄の意。 ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」を掛けた可愛らしいラベルが特徴です。 ◆生産者名欧文:CIERO E TERRA ◆生産者名和文:チェーロ・エ・テッラ ◆ワイン名欧文:UVA BIO BIO MERLOT [2011] ◆ワイン名和文:ウーヴァ・ビオ・ビオ・メルロー ◆原産国:イタリア  ◆生産地:ヴェネト州 ◆原産地呼称:I.G.T. VENETO ◆ぶどう品種:メルロー100% ◆醸造:ステンレスタンク発酵、熟成。 ◆アルコール度数:12.0% ◆容量:750ml ◆テイスティング◆ 濃いルビー色の外観。 魅力的で産地特有のハーブの香り。 バランスが取れており、調和した味わいです。

3本以上 50円引き ウーヴァビオビオメルロー 2011 UVA BIO BIO MERLOT 新作,限定セール —— 600円

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お得な テスタマッタ 2009 2本セット 2019,人気セール

お得な期間限定! 買うなら今でしょ! ★送料無料★ 2012年5月にナポリで行われた土着品種専門ワインコンクール、 「Vitigno Italia(ヴィティーニョ・イタリア)」にて 400種以上のワインの中から 最高賞Gran Premioに輝いたテスタマッタ2009年ヴィンテージ! BIBI GRAETZ/ビービー・グラーツ 新バリックでアルコール発酵から熟成までの醸造工程を全て行い 過去に無いタイプのスーパー・タスカンを生み出した事で 初ヴィンテージからワイン業界の話題をさらったビービー・グラーツ。 2000年の初ヴィンテージより イタリアワイン・ガイドの権威ヴェロネッリ誌は 『今回のヴィニタリー(イタリア最大のワイン見本市)で最高のワイン』 と絶賛したのを始め イタリアで最も有名な酒屋は試飲するなり 『全部売ってくれ!』 ヴァランドローで知られるジャン・リュック・テュヌヴァンも 試飲するなり即決で2000本のオーダー を入れる等 いきなり注目を集めます。 更に テスタマッタ 2001 は 世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ2003」にて 見事 3万本の中から最優秀赤ワイン に選ばれました。 2004年は生産者ビービー・グラーツが イタリア・ソムリエ協会が選ぶ 「ベスト・プロデューサー」 最終選考の最後の3人に選ばれる等 名実共にイタリアを代表するワイン生産者となりました。 そして2008年、アメリカの人気ワイン雑誌 ワイン・スペクテーターのイタリア・ワイン特集 10/31発売号では「テスタマッタ 2006」が その号に掲載されたワインの中で最高得点である98点を獲得し 更にその存在感を増しつづけております。 ◆テスタマッタ [2009] TESTAMATTA◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:トスカーナ フィエゾレ ◆原産地呼称:IGTトスカーナ・ロッソ ◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100% ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆醸造:フレンチバリック(新樽率30%)にてアルコール発酵、 同容器にてMLF後24ヶ月間熟成、瓶熟6ヶ月。 ◆生産者:ビービー・グラーツ/BIBI GRAETZ ◆インポーター・コメント◆ ビービー・グラーツ氏は 「最高の葡萄しかテスタマッタに使わない」 というポリシーから 天候に難のあった2008ヴィンテージはテスタマッタを造らずに、 テスタマッタ用の葡萄はすべてグリッリ・デル・テスタマッタに使用されました。 「2008年は決して悪いヴィンテージではなかったんだけど 少々苦労したヴィンテージだったからテスタマッタを造るのは辞めたんだ。 僕のワインを飲んでくれるお客さんはいつも僕のサプライズに喜んでくれるし 僕もお客さんが楽しんでくれる事が好きなんだ。 だからこそ、2008年が平凡なテスタマッタと思われてしまうくらいなら グリッリに全力投球をしてビックサプライズを楽しんで貰おうと決断したんだ。 と話します。 そうして、満を持して造られたテスタマッタ2009ヴィンテージは、 ナポリで開催された土着品種専門のワインコンクール 「ヴィティーニョ・イタリア」で 最優秀賞「Gran Premio」 を獲得し、 ワイン・アドヴォケイトでも、 「計り知れないテクスチャーとエレガンス、更に特筆すべき深みを兼ね備えている」 と絶賛されるように、期待を裏切らない素晴らしい出来となりました。 ◆2009ヴィンテージ評価◆ ヴィティーニョ・イタリア… 最高賞Gran Premio ワイン・アドヴォケイト… 90点 ワイン・スペクテーター… 92点  ガンベロ・ロッソ… 2ビッキエーリ

お得な テスタマッタ 2009 2本セット 2019,人気セール —— 16,800円

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お得な15日間 訳ありラベル不良 ヒルバーグパスケロ ネッビオーロダルバ 2006 定番人気,最新作

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ■ワイナリーの紹介 HILBERG PASQUERO(ヒルバーグ・パスケロ) / ピエモンテ州 ピエモンテ州北東部プリオッカに位置する わずか5haの小規模なワイナリーです。 オーナーのミケーレは「人の口に入るものだから」と できる限り自然なワイン造りを心掛けます。 葉の腐食を避けるために布を張り昆虫の存在を拒絶せず 生態系における微生物をそのままにしています。 そして全て自然界の肥料だけが使われ人口肥料は決して使われることはありません。 ラベルの月のマークは、ビオディナミの象徴である”月”をモチーフにしています。 ヒルバーグでは極力、醸造所で必要最低限の作業にとどめて 葡萄本来の味を活かす為に畑に力を入れます。 例えば葡萄の葉。 葡萄の葉は葡萄の実よりも水分を必要とします。 それを利用して葉の量で葡萄の糖分をコントロールしています。 具体的な例を挙げると、ご存知の通り猛暑だった2003年は 多くの葉を取り除く事で実にも水分が回るようにすることで 過度な葡萄の凝縮を防ぎました。 逆に雨の多い年は、 葉を多く残す事で葉に多くの水分が行き渡るようにして 葡萄の希釈を防ぎます。 ミケーレ・パスケロ氏は一つ一つの作業に手間が掛かる為 数々の名声を得ながらもこれ以上畑を増やし 生産量を増やそうとい事は考えておりません。 かたくなにワインの品質にこだわり今後も安定した品質が期待できます。 ■生産者からのコメント 「私たちは小規模だからこそ、ロッタ・ギダータと言われる 可能な限り有機的な栽培を行い 必要な時だけ最小限の農薬散布を行う方法を採用しております。 また、ビオディナミ的な月の満ち欠けによる影響を考えて 栽培や醸造を行っており、ラベルにも 三日月 をモチーフにした デザインを採用しております。」 [ワイン・アドヴォケート173号 掲載文抜粋] ヒルバーグ・パスケロは特にバルベラにおいて 私の大好きな生産者のひとつです。 プリオッカの町の小さいセラーで ミケーレ・パスケロとアネット・ヒルバーグによって 自然農法と余分な設備の無いセラーから ワインを生み出しています。 彼らのワインは個性のある非常にピュアなワインです。 ワイナート13号北イタリア特集にも [現地で人気を集めるブラケットの産地の真面目な傑作] として、そのブラケットに向いた土壌が紹介されております。 [掲載文抜粋] 赤い色をしたpH6強の粘土質の土壌と 石灰分が多くpH8弱と高く白っぽい土壌がある。 前者は早飲み用のブラケット向き オーナーのミケーレ・パスケロは 『かつてブラケットは典型的な普段飲み用ワインとして造られ 特に女性が飲むワインでした(可愛らしいキャラクターの為) このエリアではブラケットのDOCが認められていない為 私は新しいワイン(vdt)を造りました。』 とヴァレイィの説明をしてくれました。 ミケーレの言う『新しいワイン』とは バルベラをブレンドしたヴィノ・ダ・ターヴォラです。 バルベラもフルーティーなタイプに育つ 赤い土に植樹された樹より収穫された葡萄を使用しております。 ◆イタリアワイン・ガイド誌3年連続で三冠達成!!◆ ネッビオーロ・ダルバ ヒルバーグを代表する1本、ネッビオーロ・ダルバが 3年連続でイタリア・ワインガイド3誌より最高評価を獲得しました。 ≪ドゥエミラヴィーニ誌のコメント抜粋≫ 5グラッポリ(最高評価)獲得!! ガーネットがかった濃いルビー色。 香りが複雑で、スパイスやミント、ハーブ、完熟したフルーツ プラムのゼリーの風味が感じられる。 口の中ではボリュームがあり、タンニンはシルキーで余韻は長い。 バリック内で22ヶ月間熟成。     ≪ガンベロ誌のコメント抜粋≫ 3ビッキエーリ(最高評価)獲得!! 自然派農法で栽培を行い、厳しい選別を行い1本ずつ丁寧に造る為 生産本数が少ないが、量を優先する他の生産者とかなり違う。 生産者は、日々勉強を続け、時には失敗をしながら色々な事を試し ビオディナミに辿り着いた。テロワールに対して熱心で 造られるワインの品質は素晴らしい。 ネッビオーロはいつもよりタンニンがしっかりしておりキメ細かく 苦味が感じられ深く美味しい。 ≪ヴェロネッリ誌評価≫ ★★★ (青い3ツ星)…92/100点! ◆ヒルバーグ・パスケロ ネッビオーロ・ダルバ [2006] HILBERG PASQUERO NEBBIOLO D'ALBA◆   ◆原産国:イタリア ◆生産地:ピエモンテ州 ◆原産地呼称:D.O.C. ネッビオーロ・ダルバ ◆ブドウ品種:ネッビオーロ100% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:14% ◆容量:750ml ◆熟成:新バリック22~24ヶ月熟成、瓶熟4ヶ月 ◆テイスティング◆ 果実味が豊かで比較的早い うちからお楽しみ頂けます。 まるで、誰にでも心を開く 気さくな生産者そのもののようです。 しかしワイン造りに関してシリアスな正確も ワインによく現れており比較的柔らかい造りでありながらも、 タンニンと酸の存在感は、さすがネッビオーロ。 長期熟成も期待できる造りとなっております。 2011年12月刊行のワイン・アドヴォケート#197にて、 ヒルバーグの最新ヴィンテージが掲載。 軒並み90点以上の高得点を獲得するなど、 イタリア国内のみならず各方面から高い評価を得ております。 ※2013年ウェブサイトVinous設立 世界トップクラスのワイン評論家 ※アントニオ・ガローニ氏の経歴(ワイン愛好家・ワインアドヴォケイト) ■ワイン評論家アントニオ・ガローニ氏の評価■ Vinousmedia.com 高得点92点獲得!2006年! ※イタリア料理とワインの専門誌「ガンベロ・ロッソ」 ■ヴィニ・ディタリア&ベーレベーネ■ ガンベロ・ロッソ最高評価3ビッキエーリ獲得!

お得な15日間 訳ありラベル不良 ヒルバーグパスケロ ネッビオーロダルバ 2006 定番人気,最新作 —— 4,400円

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お得な15日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス プラネタ ラセグレタロッソ 2009 PLANETA La Segreta Rosso 送料無料

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆プラネタは、南シチリアのアグリジェント県からラグーザ県、シラクーサ県に、 サンブーカ、メンフィ、ヴィットリア、ノートの四ワイナリーを所有している。 ◆シチリア在来種と国際品種の葡萄に、 それぞれのテロワールを加味して、研究が続けられているのである。 これらのワイナリーからは、ぞくぞくと新しいシチリアンスタイルのワインが生まれている。 ■サンブーカ・ディ・シチリア/Sambuca di Sicilia ウルモ/Ulmo 植樹は1985年。ワイナリー建設は1995年。原点ともいえる畑と最初のワイナリー。 ウルモの石灰質の土壌は毎年素晴らしいワインを生み出し続けています。 このウルモでは シャルドネ、コメータ、アラストロ、ロッソ・ディ・シチリアが生産されています。 また、古い農家は接客やテイスティングルームとして使用しています。 ■メンフィ/Menfi ディスペンサ/Dispensa メンフィにあるディスペンサには、ふたつのワイナリーを所有しています。 2001年建設:ピッコラ/Piccola。ブルデーゼ、メルロー、シラーを生産。 2005年設立:グランデ/Grande。ラ・セグレタとロゼを生産。 このワイナリーはプラネタの中心といえます。 ピッコロは国際品種を使用した赤ワインを、 そして、グランデは、シラー、ラ・セグレタ、そしてロゼワインを生産しています。 石灰質と堆積岩の含む様々なタイプの土壌では、 国際品種のブドウを中心に栽培されています。 ◆プラネタ ラ・セグレタ・ロッソ [2009] PLANETA La Segreta Rosso◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:シチリア ◆原産地呼称:シチリアIGT ◆生産地域:シチリア島の北西部 メンフィとサンブカ・ディ・シチリアにある自社畑 ウルモとディスペンサの自社畑“ラ・セグレタ”とはぶどう畑に隣接する森の名称です。 ◆ぶどう品種:ネロ・ダヴォラ50%、 メルロー25%、 シラー20%、 カベルネ・フラン5% ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆製造方法◆ それぞれのぶどうは別々に温度管理された150hlの ステンレスタンクで10-14日間発酵(発酵温度25℃)。 ステンレスタンクで貯蔵するが、3ヶ月間は2年樽で樽熟成を行う。 ◆適温:16-20℃ ◆料理:パスタ、ピザ等 ◆テイスティング◆ 濃いチェリー系のレッド。 ベリーやコショウのアロマ、滑らかでドライな味わい、 心地よい後味が長く続きます。 ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター87点獲得! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家87点獲得!2009年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー89点獲得!

お得な15日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス プラネタ ラセグレタロッソ 2009 PLANETA La Segreta Rosso 送料無料 —— 1,300円

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お得な4日間スペシャルプライス ゼルビーナ ピエトラモーラ スペリオーレリゼルヴァ 2003 新品,爆買い

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆エミリア・ロマーニャ州◆ 北側のロンバルディア州、ヴェネト州とは、ポー川を基準に 分かれるエミリア・ロマーニャ州。 農業、工業ともに盛んな経済に恵まれた地域です。 農業では、ブドウ、桃などの果実栽培、小麦の他、 畜産などが盛んで、パルマハムやボローニャハム、 パルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコ酢など 豊かな食を有する州として知られています。 伝統的なワインが一緒に育まれています。白ワインで最初に DOCGワインに昇格したアルバーナ・ディ・ロマーニャを はじめ、土着品種であるサンジョベーゼ、トレッビアーノから 上質なワインが生み出されています。 ◆INTRODUCTION/ワイナリー紹介◆ ■FATTORIA ZERBINA/ファットリア・セルビーナ■ 1966年設立。創業者であるヴィチェンツォ・ジェミニアニ氏が ロマーニャ地方とトスカーナ地方の間、アペニン山脈北側の 丘陵地帯に土地を購入したことからゼルビーナ社の 歴史は始まりました。 1987年からは彼の孫娘にあたる クリスティーナ・ジェミニアニ氏がブドウ栽培及び 醸造責任者に着任後、飛躍的な進化を遂げ、 実に秀逸なワインを生み出しています。 ゼルビーナのワインつくりは、 およそ40年と、決して長いものではありません。 しかし、ゼルビーナはその最初のヴィンテージを 世に送り出した時から、そのワインの品質を評価されてきました。 1987年から現在にまで、ワイナリーのすべての責任を持つ クリスティーナ・ジェミニアニによる積極的なワイナリーの 改革により、サンジョヴェーゼ種とアルバーナ種から つくられるゼルビーナのワインは、新たな域に到達し、 現在、その評価は不動のものとなっています。 ◆ゼルビーナ ピエトラモーラ スペリオーレ・リゼルヴァ [2003] ZERBINA Pietramora Superiore Riserva◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ州、マルツェーノ ◆格付け:サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・リゼルヴァ DOC ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ97%、アンチェロッタ3% ◆アルコール度数:15.0% ◆容量:750ml ◆適温:17~18℃ ◆料理:ラグーソースのパスタ、熟成したチーズ、ラムやその他の赤身の肉料理 ◆製造方法◆ アンチェロッタは9月半ば、サンジョヴェーゼは 9月末から10月初旬にかけて収穫され、ステンレスタンクでの マセラシオンは18日間、フレンチトノーでのマセラシオンは15日間行う。 225リットルのフレンチオーク樽(70%は新樽使用)で 12ヶ月間熟成させた後、10ヶ月の瓶内熟成を経て出荷される。 ◆テイスティング◆ サンジョヴェーゼ種を主体に 醸された、熟成タイプの赤ワイン。 熟成に由来するカカオやバニラの甘い香りと、 スパイシーな香りが混在します。 果実の凝縮感があり、 しっかりしたタンニンには甘味さえ感じられる、 力強い印象のフルボディのワインです。 ※イタリア料理とワインの専門誌「ガンベロ・ロッソ」 ■ヴィニ・ディタリア&ベーレベーネ■ Vini d’Italia ガンベロ・ロッソ 3ビッキエーリ獲得! ※イタリアワインガイド(I Vini d’Italia Espresso) ■エスプレッソ誌 イ・ヴィーニ・ディタリア■ 20点中18点獲得!2003年ヴィンテージ! ※イタリアワインガイド評価誌「ヴェロネッリ」 ■イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ■ I VINI DI VERONELLI 91点獲得!2003年! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!90点獲得!2003年ヴィンテージ!

お得な4日間スペシャルプライス ゼルビーナ ピエトラモーラ スペリオーレリゼルヴァ 2003 新品,爆買い —— 4,300円

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お得な4日間スペシャルプライス テッレデルバローロ バローロ 2006 Terre del Barolo Barolo 爆買い,得価

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ハイコストパフォーマンスなバローロ・バルバレスコを造る!! ◆テッレ・デル・バローロ/Terre del Barolo(生産者組合) ◆バローロの中心となる町のひとつ、 カスティリオーネ・ファレット(Castiglione Falletto)に 本拠地を置くテッレ・デル・バローロは、1958年にこの地域の 40の生産者によって設立された組合で、現在は約500のメンバーを擁しています。 テッレ・デル・バローロのワインは、ワインライター、バートン・アンダーソン氏の 「イタリアワイン」にバローロ等の優良生産者としてその名が掲載されています。 また、イタリアワイン最高の評価本「ガンベロ・ロッソ」では安定して 1~2グラスを獲得し高く評価されている、イタリアでも指折りの“生産者組合”です。 バローロとその周辺に820haの畑を持ち、上質のワインを瓶詰め業者に 提供すると共にドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを 自らも生産しています。 アルベルト マルチシオが‘03年にエノロゴとなって、 ワインがこれまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルに 変わり、品質も急上昇しています。 ワイン造りの主な変更点は、細かく発酵をコントロール出来る新しいタンクの購入と、 ミクロビュラージュの導入です。また、エツィオ(15年勤務)とルチアーノ(畑の管理)の 二人がアシスタントを勤めています。契約農家にはスクーリングを行い指導しています。 バートン アンダーソンの「ポケットブックイタリアワイン」にバローロ、バルベーラ ダルバ、 ネッビーロ ダルバ、ドルチェト ダルバ等の優良生産者として掲載されています。 また、上位クラスの畑名付きのワインは、ガンベロ ロッソ「ヴィニ ディタリア」で 1~2グラスを付けて、高く評価されています。 ◆バローロは、ネッビオーロから造られるD.O.C.G.ワインで、 イタリアの公式行事にも使われるイタリアを代表する赤ワインです。 ガーネット色に輝き、風味豊かで力強く、すみれのような香りがあります。 「ワインの王様であり、王様のワインである」といわれるほど優れた風格を備えています。 メンバーがバローロの20%のシェアを持っています。 ◆テッレ・デル・バローロ バローロ [2006] Terre del Barolo Barolo◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:ピエモンテ州 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ネッビオーロ100% ◆アルコール度数:14% ◆容量:750ml ◆生産者:テッレ・デル・バローロ ◆コメント◆ 仔牛や鹿のグリル、フォアグラやジビエ料理、 癖のあるチーズにも良く合います。 ※オーストラリア、シドニーに拠点を置くプロのワインライター、評論家、裁判官 ■ワイン評論家フオンフック氏の評価■ Huonhooke.com 高得点92点獲得!2006年! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中15.5点獲得!2006年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中15点獲得!2006年ヴィンテージ! ※イタリア料理とワインの専門誌「ガンベロ・ロッソ」 ■ヴィニ・ディタリア&ベーレベーネ■ Vini d’Italia ガンベロ・ロッソ赤2グラス獲得! ※イタリアワインガイド(I Vini d’Italia Espresso) ■エスプレッソ誌 イ・ヴィーニ・ディタリア■ 20点中15.5点獲得!2006年ヴィンテージ! ※イタリアソムリエ協会(AIS)が発行するワイン評価本「ドゥエミラヴィーニ」 ■Duemilaviniの評価■ 3クラスター獲得!2006年ヴィンテージ! ※イタリアワインガイド評価誌「ヴェロネッリ」 ■イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ■ I VINI DI VERONELLI 88点獲得!2006年! ※個性的な評価で知られるイタリアベストワイン年鑑評価誌(毎年10月下旬に発刊) ※グイダ・デイ・ヴィーニ・イタリアーニ/GUIDA DEI VINI ITALIANI(イタリアワインのご案内) ■ルカ・マローニ ベストワイン年鑑2011■ lucamaroni.com 84点獲得!2006年ヴィンテージ! ※毎年ロンドンで開催ワイン&スピリッツを評価したコンテスト(IWSC) ■International Wine and Spirit Competition■ インターナショナル・ワイン&スピリット・コンペティション!シルバーメダル獲得!

お得な4日間スペシャルプライス テッレデルバローロ バローロ 2006 Terre del Barolo Barolo 爆買い,得価 —— 2,300円

イタリアワイン (赤)

お得な5日間 マッツェイ カステッロディフォンテルートリ シエピ 2001 PP傑出 93点獲得 格安,安い

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ MAZZEI CASTELLO DI FONTERUTOLI SIEPI 2010年ヴィンテージ WA 95点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 92点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 94点獲得!若い 2006年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 96点!若い 2005年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 92点!早めに 2004年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 96点!若い 2003年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 92点!飲み頃 2002年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 75点!早めに 2001年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 94点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 88点!早めに 1999年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 94点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 78点!早めに 1995年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 88点!早めに 1994年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 85点!落ちている 1993年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 86点!落ちている ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ 12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家が カステッロ・ディ・フォンテルートリを取得したのは1435年。 現在の当主で24代目という歴史ある造り手です。 今では、良く知られているキャンティという名ですが、 1398年にラポ・マッツェイ氏が最初に”Wine of Chianti” という言葉を公の文章に使用し記録に残したのです。 また、18世紀にはフィリッポ・マッツェイ氏が 後にアメリカ大統領となるトーマス・ジェファーソン氏の 依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、 アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史も持ちます。 マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに 「テヌータ・ディ・ベルグァルド」を、2003年には シチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。 それぞれのテロワールとその場所に適した品種の特徴を表現した、 魅力的なワインを生み出しています。 カステッリーナ・イン・キャンティに約650ha所有し、 その内117haで栽培が行われています。 「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」 の5つのエリアに分類され、さらに120の区画に分けて、 そのテロワールにあった品種が植えられています。 栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、 カベルネ・ソーヴィニヨン、マルヴァジア・ネーラ、コロリーノで、 サンジョヴェーゼは36種類ものバイオタイプが栽培されています。 キャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、 フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり 800g~1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。 2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と 規模を誇る醸造所が完成。3階建ての建物の内65%が地下にあり、 ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させる グラヴィティフローを採用した造りになっています。 また、76のステンレスタンクで100を超える区画から 収穫されたブドウを別々に醸造しています。 発酵ではポンプオーバーは行わずパンチングダウン (ピジャージュ)のみ行っています。地下15mにある樽熟庫は 岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。 ◆マッツェイ カステッロ・ディ・フォンテルートリ シエピ [2001] MAZZEI CASTELLO DI FONTERUTOLI SIEPI◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:トスカーナ州 キャンティカステッリーナ ◆格付け:トスカーナ I.G.T. ◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ50%、メルロー50% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:14% ◆容量:750ml ◆総酸度:5.5g ◆発酵温度:30℃ ◆生産量:12,000本 ◆マセラシオンの期間:16日間(サンジョヴェーゼ)14日間(メルロー) ◆熟成:フレンチオーク樽16ヶ月 ◆ボトリング:2003年6月 ◆醸造責任者:カルロ・フェッリーニ ◆所有者:マルケージ・マッツェイ ◆生産者:カステッロ・ディ・フォンテルートリ ◆製造方法◆ 30度でカベルネは18日間、サンジョヴェーゼは16日間、 メルローは18日間発酵。フレンチオークの小樽で18ヶ月間熟成。 ◆テイスティング◆ 初リリースは1992年。 シエピ畑の中の最良の区画のサンジョヴェーゼと メルロのみで造られる単一畑のクリュワイン。 畑の平均標高は260mと、 ワイナリーの畑の中で一番低い場所にあります。 18ヶ月、225リットルのフレンチオーク樽、 内新樽比率は70%で熟成させます。 黒い果実やダークチョコレート、スモーキーな香りがあり、 口当たりは柔らかく、凝縮感があり長い余韻を持ちます。 若い内から楽しむことができますが、長期熟成が可能です。 ※イタリアワインガイド(I Vini d’Italia Espresso) ■エスプレッソ誌 イ・ヴィーニ・ディタリア■ 20点中18点獲得!2001年ヴィンテージ! ※イタリア料理とワインの専門誌「ガンベロ・ロッソ」 ■ヴィニ・ディタリア&ベーレベーネ■ Vini d’Italia ガンベロ・ロッソ3ビッキエーリ獲得! ※イタリアソムリエ協会(AIS)が発行するワイン評価本「ドゥエミラヴィーニ」 ■Duemilaviniの評価■ 5グラッポリ獲得!2001年ヴィンテージ! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 93点獲得!2001年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中18点獲得!2001年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター92点を獲得! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!93点獲得!2001年ヴィンテージ! ■イタリアワイン図鑑■ ■2001年・シエピ テイスティング・コメント■ マッツェイ侯爵家は、キャンティワインの 『創造主』と定義されるほどの存在です。 その祖先にあたるセル・ラーポ・マッツェイ氏は、 1398年に『キャンティのワイン』という表現を用いて、 その初めての生産について言及しています。 1435年、彼の小孫たちがフォンテルートリ社を設立し、 今日このワイナリーは、トスカーナの最も名高い ワイン醸造者の一つとなっています。 現在のワイナリーを代表する一作がこのシエピであり、 カステリーナ・イン・キャンティ地域にある 畑で育てられたブドウによるワインです。 外観としては、密で深い赤色を見せています。 その品格は香りからすぐに感じられ、繊細なスパイス、 花、果実の複雑で上品な芳香が心を震わせます。 そこには、黒イチゴ、マラスカチェリーのジャム、 しなびた薔薇の花びらといったフレーバーや、野生のミント、 黒胡椒、甘いオークの香り、なめし皮の成熟香、 鉱物性の香気などが間断なく現れます。 口当たりは充実し濃縮しており、温かみとクリーミーさがあり、 熟した果実の香味に対し、極めて、きめの細かいタンニンが バランスをとっています。 そして、香りの余韻はいつまでも消えずに残ります。 ※イタリアワインのすべてを知る永久保存版 (イタリアワイン図鑑より2001年掲載文テイスティングコメント抜粋)

お得な5日間 マッツェイ カステッロディフォンテルートリ シエピ 2001 PP傑出 93点獲得 格安,安い —— 10,100円

イタリアワイン (赤)

お得な5日間 ヴィエッティ バローロ カスティリオーネ 2007 Vietti Barolo Castiglione 安い,豊富な

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Vietti Barolo Castiglione 2011年ヴィンテージ PP 92点獲得!若い 2010年ヴィンテージ PP 94点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 94点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 92点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 93点獲得!若い 2006年ヴィンテージ WA 92+点獲得!VP 93点!若い 2005年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 92点!若い 2004年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 96点!飲み頃 2003年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 90点!早めに 2001年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 96点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 95点!早めに 1999年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 95点!落ちている 1989年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 97点!落ちている ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ◆アート・ラベルの先駆 1952年、 聡明なワインメーカーであったAlfredo Curradoは 単一ブドウ畑(brunate Rocche Villero)で収穫される ブドウからワインを醸造した最初の一人であった。 1967年からは、今ではロエロ地区の白ワインとして 最も有名なアルネイスを再認識することに情熱を注ぎ、 長い時間を費やしたのであった。 1970年、アルフレッドとルチアーナは地元の芸術家 との交流を通じて、より新しく現代的なワインの エチケットを考えることを始めた。 この作業に参加したのはGianni Gallo Eso Peluzzi Pietro Cascella Mino Maccari Pier Paolo Pisolini Gioxe De Michelis Valerio Miroglioなどの 芸術家達である。 ラベルのコレクションはニューヨーク現代美術館に 収められている。 1983年に、ルチアーナと アルフレッドの義理の息子であるMario Cordero (マリオ・コルデーロ)がワイナリーに加わり、 マーケティングと営業を担当。 1992年には、息子のLuca Currado (ルーカ・クッラド)が醸造責任者として 加わることとなった。今日、Viettiのことを有名な ワイン評論家は「家族経営のワイナリーであり、 様々な種類のDOCやDOCGワインを造りだすのを 得意としている」と評している。 ◆生産地ピエモンテ州クネオ県カスティリオーネ・ファレット ヴィエッティ・ワイナリーの歴史は4世代前にまで遡り、 19世紀の中頃にワインの醸造を始めた。 そして、自らの名前をブランド名にしたワイナリーとして の歴史はまだ浅く20世紀はじめ頃である。 初めにMario Vietti(マリオ・ヴィエッティ)が、 それに続いてLuciana Vietti(ルチアーナ・ヴィエッティ)の 夫であるAlfredo Currado(アルフレド・クッラド)が 品質 の高いワインを自らのワイン畑とブドウを 購入して造り続けてきた。 そして、ヴィエッティ・ワイナリーはこの地域において トップレベルのワイナリーへと成長し、アメリカ市場に 自ら作ったワインを輸出した最初のワイナリーの 1つになったのである。 ◆ヴィエッティ バローロ カスティリオーネ [2007] Vietti Barolo Castiglione◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:ピエモンテ州 ◆格付け:バローロ D.O.C.G. ◆生産地域:カスティリオーネ・ファレット村、モンフォルテ村、バローロ村、ノヴェッロ村にあるブドウ畑 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ぶどう品種:ネッビオーロ100% ◆アルコール度数:14.5% ◆容量:750ml ◆総酸度: 5,4G/L ◆全乾燥エキス: 32,9G/L ◆適温:18℃前後 ◆フードペアリング:シチュー、ジビエ、ローストした赤身の肉料理、熟成チーズ等 ◆生産者:ヴィエッティ ◆製造方法◆ それぞれのテロワールを残すために畑ごとのブドウを 別々に発酵させる。24ヶ月間オーク樽で熟成させた後、 ブレンドをする。ボトリングまで8ヶ月間熟成。無濾過。 ◆ワイン醸造◆ ブドウはカスティリオーネFalletto、 モンフォルテ、バローロやブドウの木がヘクタール当たり 4.800ブドウの平均を計画されているノヴェロにあり、 ブドウ畑から選択される。 ブドウはギヨーシステムを使用して 成長35HL/HAの収率で7から35歳である。 収穫後、ブドウを穏やかに押圧される。 ステンレス鋼の発酵風味と色の抽出のための 毎日のキャップ水没して、15日以上発生します。 ◆テイスティング◆ 熟成からくるオレンジがかった輝くような ガーネット色。濃厚で、ドライフラワーのバラの香り。 ストラクチャーのしっかりしたエレガントな味わい。 ■アメリカのワイン雑誌ワイン&スピリッツ誌■ wineandspiritsmagazine.com 高得点90点獲得! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー92点獲得! ※オーストラリア、シドニーに拠点を置くプロのワインライター、評論家、裁判官 ■ワイン評論家フオンフック氏の評価■ Huonhooke.com 高得点92点獲得!2007年! ※2013年ウェブサイトVinous設立 世界トップクラスのワイン評論家 ※アントニオ・ガローニ氏の経歴(ワイン愛好家・ワインアドヴォケイト) ■ワイン評論家アントニオ・ガローニ氏の評価■ Vinousmedia.com 高得点93点獲得!2007年! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!92点を獲得した2007年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテーター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテーター92点を獲得! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!93点獲得!2007年ヴィンテージ!

お得な5日間 ヴィエッティ バローロ カスティリオーネ 2007 Vietti Barolo Castiglione 安い,豊富な —— 7,300円

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お得な5日間 ヴィエッティ バローロ カスティリオーネ 2009 Vietti Barolo Castiglione 爆買い,人気セール

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Vietti Barolo Castiglione 2011年ヴィンテージ PP 92点獲得!若い 2010年ヴィンテージ PP 94点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 94点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 92点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 93点獲得!若い 2006年ヴィンテージ WA 92+点獲得!VP 93点!若い 2005年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 92点!若い 2004年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 96点!飲み頃 2003年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 90点!早めに 2001年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 96点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 95点!早めに 1999年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 95点!落ちている 1989年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 97点!落ちている ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ◆アート・ラベルの先駆 1952年、 聡明なワインメーカーであったAlfredo Curradoは 単一ブドウ畑(brunate Rocche Villero)で収穫される ブドウからワインを醸造した最初の一人であった。 1967年からは、今ではロエロ地区の白ワインとして 最も有名なアルネイスを再認識することに情熱を注ぎ、 長い時間を費やしたのであった。 1970年、アルフレッドとルチアーナは地元の芸術家 との交流を通じて、より新しく現代的なワインの エチケットを考えることを始めた。 この作業に参加したのはGianni Gallo Eso Peluzzi Pietro Cascella Mino Maccari Pier Paolo Pisolini Gioxe De Michelis Valerio Miroglioなどの 芸術家達である。 ラベルのコレクションはニューヨーク現代美術館に 収められている。 1983年に、ルチアーナと アルフレッドの義理の息子であるMario Cordero (マリオ・コルデーロ)がワイナリーに加わり、 マーケティングと営業を担当。 1992年には、息子のLuca Currado (ルーカ・クッラド)が醸造責任者として 加わることとなった。今日、Viettiのことを有名な ワイン評論家は「家族経営のワイナリーであり、 様々な種類のDOCやDOCGワインを造りだすのを 得意としている」と評している。 ◆生産地ピエモンテ州クネオ県カスティリオーネ・ファレット ヴィエッティ・ワイナリーの歴史は4世代前にまで遡り、 19世紀の中頃にワインの醸造を始めた。 そして、自らの名前をブランド名にしたワイナリーとして の歴史はまだ浅く20世紀はじめ頃である。 初めにMario Vietti(マリオ・ヴィエッティ)が、 それに続いてLuciana Vietti(ルチアーナ・ヴィエッティ)の 夫であるAlfredo Currado(アルフレド・クッラド)が 品質 の高いワインを自らのワイン畑とブドウを 購入して造り続けてきた。 そして、ヴィエッティ・ワイナリーはこの地域において トップレベルのワイナリーへと成長し、アメリカ市場に 自ら作ったワインを輸出した最初のワイナリーの 1つになったのである。 ◆ヴィエッティ バローロ カスティリオーネ [2009] Vietti Barolo Castiglione◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:ピエモンテ州 ◆格付け:バローロ D.O.C.G. ◆生産地域:カスティリオーネ・ファレット村、モンフォルテ村、バローロ村、ノヴェッロ村にあるブドウ畑 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ぶどう品種:ネッビオーロ100% ◆アルコール度数:14% ◆容量:750ml ◆総酸度: 5,70G/L ◆全乾燥エキス: 31,5G/L ◆適温:18℃前後 ◆フードペアリング:ハーティシチュー、狩猟、焼かれた赤肉、チーズ等 ◆生産者:ヴィエッティ ◆製造方法◆ それぞれのテロワールを残すために畑ごとのブドウを 別々に発酵させる。24ヶ月間オーク樽で熟成させた後、 ブレンドをする。ボトリングまで8ヶ月間熟成。無濾過。 ◆ワイン醸造◆ ブドウはカスティリオーネFalletto、 モンフォルテ、バローロやブドウの木がヘクタール当たり 4.800ブドウの平均を計画されているノヴェロにあり、 ブドウ畑から選択される。 ブドウはギヨーシステムを使用して 成長35HL/HAの収率で7から35歳である。 収穫後、ブドウを穏やかに押圧される。 ステンレス鋼の発酵風味と色の抽出のための 毎日のキャップ水没して、15日以上発生します。 ◆テイスティング◆ 豊潤で力強い熟したチェリーのアロマと 茶葉やバラの複雑に混じりあった香り。 力強く豊かなタンニンと程よい酸、 そして男性的な力強いストラクチャーが特徴である。 長期熟成可能なこのバローロ・カスティリオーネは、 素晴らしいバランスと長い余韻があると共に、 繊細さも持ち合わせるワイン。 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中17点獲得!2009年ヴィンテージ! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中17.5点を獲得した2009年ヴィンテージ! ※2013年ウェブサイトVinous設立 世界トップクラスのワイン評論家 ※アントニオ・ガローニ氏の経歴(ワイン愛好家・ワインアドヴォケイト) ■ワイン評論家アントニオ・ガローニ氏の評価■ Vinousmedia.com 高得点90点獲得!2009年! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー91点獲得! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!92点を獲得した2009年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテーター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテーター92点を獲得! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!94点獲得!2009年ヴィンテージ!

お得な5日間 ヴィエッティ バローロ カスティリオーネ 2009 Vietti Barolo Castiglione 爆買い,人気セール —— 6,800円

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お得な5日間↓バッチリ値下げ↓ トラヴァリーニ ガッティナーラリゼルヴァ 2007 3本セット 驚きの破格値,お買い得

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆◆スペシャル・アートボトル◆◆ 1959年にこのユニークな形状のボトルを開発しました。 プレステージの高いワインはプレステージの高いボトルにというコンセプトから、 と同時に長期熟成型のガッティナーラの熟成を助ける役割ももちます。 1958年にアルトゥロ・トラヴァリーニが設立して以来、 三代にわたってワイン造りの情熱を伝えてきたワイナリーです。 同社の原料ぶどうが栽培されるガッティナーラ地区は約1億5千万年前の 氷堆積土壌で、花崗岩、斑岩、石英、長石、鉄などの鉱物質に富んでいます。 この50年間、トラヴァリーニ一族は、 情熱を持ってワイン生産に携わってきました。 伝統的なガッティナーラのボトルスタイルを使用することは、 伝統を大切に守るトラヴァリーニ社の一面でもあります。 現在、ガッティナーラDOCG地域の約50%は同社の畑。 いわば、ガッティナーラ・ワインのパイオニア的存在、それが、トラヴァリーニ社です。 カルシウムやマグネシウムが多く、石灰岩が含まれて いないため酸化反応が起こりやすいというイタリア国内外でもまれな土質が、 ワインの豊かなアロマとバランスを造り出します。 Travagliniブドウ会社ガッティナーラ地域の丘の中心部に基づいて、 55ヘクタールのワインの生産に使用しています。 現在ブドウと植えられ、残りのプランテーション保留されています。 どちらも"ガッティナーラワイン"、高齢化のための高度に構造化されたワインは、 若いワインチンツィア"として知られている小さな部分は、 ネッビオーロ種の葡萄から(ローカル"Spanna"として知られる)生成されます。 これは、家族経営の会社との経験と情熱品質のアルトゥーロTravaglini、 すでに1958年にガッティナーラ方法で製造していたから、 彼の息子ジャンカルロに渡されたものです。 現在同社は、ジャンカルロの妻リリアナ、彼の娘のクリスティーナと チンツィアと彼の息子のことで、義理のマッシモ実行されます。 ドライで、骨格のしっかりしたボディを持ち、柔らかなタンニンが心地良い。 デキャンティングするとより濃厚さ華やかさが増す。2001年ヴィンテージは、 トレビッキエーリ受賞、ネッビオーロ種のブドウをベースとした伝統ある 長熟ワインのガッテナーラは、ヴェルチッリ県、セズィア川の右岸に沿って 広がる丘陵地帯で生産されています。 約半世紀もの昔からこの貴きイタリアワインの名を高めてきた、 トラヴァリー社の生産するトレ・ヴィーニェの存在は、たくさんある ガッティナーラ・ワインの中でも際立っています。 色は伝統的なガーネットの赤で、密度があり、濃く、重厚感をもっています。 ジャムにしたスピリッツ漬けのチェリー、プラムのジャム、原料の ブドウ品種を感じさせるすみれや薔薇の香味、そしてコーヒー豆や ダーク・チョコレートの成熟した芳香、シナモンの甘い香り、 かすかなキノコのニュアンスなどが絡み合っています。 口当たりはやや厳しく、見事な骨組みがあり、柔らかさと温かみ、 きめが細かく上品なタンニン、味わい深さなどバランスよくまとめ、 完璧な調和を見せています。 フィニッシュは長く、香りを忠実に再現しています。用いられたブドウは、 ベルモローネ、ルルゲ、アリーチェのブドウ畑からのものです。 ■リゼルヴァ(イタリア語)とは?! <法制用語> 基準ワインより長い熟成をしたもの。 (仏)レゼルヴ/Reserve(英)リザーヴ/Reserve(伊)リゼルヴァ(リセルヴァ)/Riserva ■レゼルヴ(フランス語)とは?! <一般用語> (1)予備、リザーヴ、ストック (2)「ヴァン・ドゥ・レゼルヴ」「シャンパーニュ備蓄ワイン」のこと。 ノン・ヴィンテージにブレンドするため保存されたワイン。1年前、2年前のものなど。 (仏)レゼルヴ/Reserve(英)リザーヴ/Reserve(伊)リゼルヴァ/Riserva ■レセルバ(スペイン語)とは?! <法制用語> 「法制規定熟成ワイン」赤白ともに規定の樽熟にびん熟をクリアしたワイン。 (英)リザーヴ/Reserve(西)レセルバ/Reserva ■スペリオーレ(イタリア語)とは?! <法制用語> アルコール度を標準より(1~2度)高いものに付加する呼称。 (仏)シュペリュール/Siperieur(英)スーピリア/Supiria(伊)スペリオーレ/Superiore ■クラッシコ(イタリア語)とは?! <法制用語> 「伝統性中心地域」DOC、DOCGの地域内に重要中心的な区画として認められているもの。 ※例:「キャンティ・クラッシコ」は、キャンティ呼称の中の一定地をさす。常に上質とするもの。 (仏)クラシック/Classique(英)クラシック/Classic(伊)クラッシコ/Classico ◆トラヴァリーニ・ガッティナーラ・リゼルヴァ [2007] TRAVAGLINI GATTINARA RISERVA D.O.C.G.◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:ピエモンテ州 ヴェルチェッリ県 ガッティナーラ地区(岩の多い土壌) ◆格付け:ガッティナーラ D.O.C.G. ◆ブドウ品種:ネッビオーロ100% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆適温:18~20℃ ◆料理:赤身の肉料理、ジビエ、チーズ ◆製造方法◆ 10月初旬に収穫されたブドウは、温度管理の下、 ステンレスタンクで14日間発酵。4年間熟成されるうち、 3年は様々なオーク樽で行われる。8ヶ月瓶内熟成。 樽で最低3年以上熟成させるが、一部(25-30%)は小樽使用。 ◆テイスティング◆ ザクロ色ががった深いルビー色。 チェリー、リコリス、胡椒を思わせるスパイスなどの芳香や、 繊細なフルーツの香り、ミネラル感のある香りが印象的です。 絹のように柔らかなタンニンと、長い余韻が心地よいワインです。 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中17点獲得!2007年ヴィンテージ! ※2013年ウェブサイトVinous設立 世界トップクラスのワイン評論家 ※アントニオ・ガローニ氏の経歴(ワイン愛好家・ワインアドヴォケイト) ■ワイン評論家アントニオ・ガローニ氏の評価■ Vinousmedia.com 高得点88点獲得!2007年! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター90点獲得! ※ワインサーチャーとは、ワインに関する究極のサーチエンジンです。(wine-searcher.com) ワイン商やワイナリーだけでなく、ワイン通、一般のお客様、投資家、ワイン販売会社、 あるいは単なる情報検索目的の方まで、幅広い皆様にご利用いただけます。 ■ワインサーチャー究極のサーチエンジン■ wine-searcher.com 90点獲得!2007年! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!92点を獲得した2007年ヴィンテージ!

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イタリアワイン (赤)

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓ プラネタ ラセグレタロッソ 2009 6本セット 爆買い,新作登場

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆プラネタは、南シチリアのアグリジェント県からラグーザ県、シラクーサ県に、 サンブーカ、メンフィ、ヴィットリア、ノートの四ワイナリーを所有している。 ◆シチリア在来種と国際品種の葡萄に、 それぞれのテロワールを加味して、研究が続けられているのである。 これらのワイナリーからは、ぞくぞくと新しいシチリアンスタイルのワインが生まれている。 ■サンブーカ・ディ・シチリア/Sambuca di Sicilia ウルモ/Ulmo 植樹は1985年。ワイナリー建設は1995年。原点ともいえる畑と最初のワイナリー。 ウルモの石灰質の土壌は毎年素晴らしいワインを生み出し続けています。 このウルモでは シャルドネ、コメータ、アラストロ、ロッソ・ディ・シチリアが生産されています。 また、古い農家は接客やテイスティングルームとして使用しています。 ■メンフィ/Menfi ディスペンサ/Dispensa メンフィにあるディスペンサには、ふたつのワイナリーを所有しています。 2001年建設:ピッコラ/Piccola。ブルデーゼ、メルロー、シラーを生産。 2005年設立:グランデ/Grande。ラ・セグレタとロゼを生産。 このワイナリーはプラネタの中心といえます。 ピッコロは国際品種を使用した赤ワインを、 そして、グランデは、シラー、ラ・セグレタ、そしてロゼワインを生産しています。 石灰質と堆積岩の含む様々なタイプの土壌では、 国際品種のブドウを中心に栽培されています。 ◆プラネタ ラ・セグレタ・ロッソ [2009] PLANETA La Segreta Rosso◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:シチリア ◆原産地呼称:シチリアIGT ◆生産地域:シチリア島の北西部 メンフィとサンブカ・ディ・シチリアにある自社畑 ウルモとディスペンサの自社畑“ラ・セグレタ”とはぶどう畑に隣接する森の名称です。 ◆ぶどう品種:ネロ・ダヴォラ50%、 メルロー25%、 シラー20%、 カベルネ・フラン5% ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆製造方法◆ それぞれのぶどうは別々に温度管理された150hlの ステンレスタンクで10-14日間発酵(発酵温度25℃)。 ステンレスタンクで貯蔵するが、3ヶ月間は2年樽で樽熟成を行う。 ◆適温:16-20℃ ◆料理:パスタ、ピザ等 ◆テイスティング◆ 濃いチェリー系のレッド。 ベリーやコショウのアロマ、滑らかでドライな味わい、 心地よい後味が長く続きます。 ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター87点獲得! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家87点獲得!2009年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー89点獲得!

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓ プラネタ ラセグレタロッソ 2009 6本セット 爆買い,新作登場 —— 10,200円

イタリアワイン (赤)

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓ マアジ コスタセラ アマローネヴァルポリチェッラ クラッシコ 2009 3本セット 新作入荷,爆買い

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆夕日を望むガルダ湖畔(コスタセラ) アルコール度数の高い濃厚なワイン! 伝統的なアマローネの製法「アパッシメント」 により生み出される高品質のヴァルポリチェッラ クラッシコ地区において、ぶどう畑は最高の土地。 なぜなら湖から反射する太陽の光と温暖な気候の恵み を受けているからです。 アマローネは土地固有のぶどうを竹製の棚で3~4ヶ月 間陰干ししてから醸造するという、古来からの製法で 造られるユニークなワイン。 ◆MASI/マアジ 1772年からブェローナに存在する老舗ワイナリーで、 サンドロ・ボスカイニ氏が指揮を執っている。 1989年に、長年勤め上げた醸造家ニーノ・フランチェスケッティが引退し、 現在では醸造・栽培ともにランフランコ・ハロネットが担当している。 自社畑はヴェルポリチェッラに40ha、 ソアーヴェやバンドリーノ地区の畑はリースしている。 ヴァルボリチェッラは、バンドリーノとソアーヴェの中間に位置する地域で、 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラを使用している。 アマローネは、レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・アマローネとも呼ばれ、 辛口の仕上げながらほりかに甘く感じる。 良い房を選んで収穫し、それを陰干ししてから醸造する。 今や世界的にも貴重な赤ワインの一つといえる。 ヴァルポリチェッラ・アマローネ・クラッシコ ◆マアジ コスタセラ アマローネ ヴァルポリチェッラ クラッシコ [2009] MASI COSTASERA AMARONE VALPOLICELLA Classico◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:ヴェネト州 ヴァルポリチェッラ地区 ◆格付け:アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ D.O.C. ◆生産地域:マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、 サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑 (日差しを楽しんで西、南西向き)ヴェネト州 ヴァルボリチェッラ地区 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ぶどう品種:コルヴィーナ70%、ロンディネッラ25%、モリナーラ5%(9月下旬~10月初旬収穫) ◆アルコール度数:15% ◆容量:750ml ◆製造方法◆ アパッシメント。 風通しの良い部屋で手摘みのぶどうを 専用竹製ラックで2月中旬まで陰干し。ぶどう重量が35-40%減り、 香りと糖度が増す(貴腐菌が付くのはコルヴィーナのみ)。 その後圧搾除梗し、45日間スラヴォニアオークの大樽もしくは ステンレスタンクで果皮と一緒に自然低温発酵(14℃)。 澱引き後に30-40hlの樽に移し、厳然酵母をで35日間アルコール発酵 (18℃)、マロラクティック発酵。再度澱引きし、 スラヴォニアンオークの大樽(40-80hl)と20%アリエと スラヴォニアオークの小樽(600L、40%新樽、30%2年樽、30%3年樽) で24ヶ月間熟成。その後、濾過し瓶詰。最低4ヶ月間瓶内熟成。 ◆味の構成:濃縮感、ヴォリュームと供に申し分無いワイン。 ◆適温:20℃ ◆料理:赤身の肉料理、ジビエ、パルミジャーノなどの強めのチーズ ◆テイスティング◆ 熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、 チョコレートのニュアンスあり。 優しいタンニンでバランスの取れた、 力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。口中余韻が大変長い。 35年は熟成可能。 ※2013年ウェブサイトVinous設立 世界トップクラスのワイン評論家 ※アントニオ・ガローニ氏の経歴(ワイン愛好家・ワインアドヴォケイト) ■ワイン評論家アントニオ・ガローニ氏の評価■ Vinousmedia.com 高得点89点獲得!2009年! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!91点を獲得した2009年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター92点獲得! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家94点獲得!2009年ヴィンテージ!

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イタリアワイン (赤)

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓ マラミエーロダーマシリーズ 6本セット セール,100%新品

▼マラミエーロ・ダーマ・シリーズ 6本セット♪詳細▼ ◆ダーマ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ マラミエーロ [2012] 2本 ◆ダーマ・トレビアーノ・ダブルッツォ マラミエーロ [2014] 2本 ◆ダーマ・チェラズオーロ・ダブルッツォ・スーペリオーレ マラミエーロ [2014] 2本 メーカー希望小売価格 13,200円 が SPECIALPRICE¥11,800円! お得な10.7%OFF!送料無料! ※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆ダーマ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ マラミエーロ [2012] DAMA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO◆    ◆原産国:イタリア ◆生産地:アブルッツォ州 ◆原産地呼称:D.O.C. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:モンテプルチアーノ100% ◆熟成:オーク樽、瓶熟 合計12~18ヶ月 ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:マラミエーロ社 ◆参考◆ 人気ワイン雑誌Il Mio Vino2007年11月号の表紙を飾りました!(2006ヴィンテージ) 専門性の高い雑誌でありながら低価格帯の商品が その雑誌の"顔" とも言うべき表紙を飾るという快挙です。 スタンダードのダーマがそれだけ品質を認められているという事は マラミエーロが造るワインの品質が優れている事の証明に他なりません。 ◆テイスティング◆ フレッシュな赤い小さな果実のアロマに丁子やハーブのニュアンス。 味わいはフレッシュな酸味と共に濃厚な果実味のバランスがよく 自然な造りが窺い知れる無理な抽出の無い優しく温かみのある味わい。 軽く冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。 ◆ダーマ・トレビアーノ・ダブルッツォ マラミエーロ [2014] DAMA TREBBIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO◆    ◆原産国:イタリア ◆生産地:アブルッツォ州 ◆原産地呼称:D.O.C. TREBBIANO D'ABRUZZO ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:トレビアーノ100% ◆熟成:ステンレスタンク、瓶熟合せて4~6ヶ月 ◆アルコール度数:12% ◆容量:750ml ◆生産者:マラミエーロ社 ◆インポーターコメント◆ アブルッツオ州を代表する白葡萄トレッビアーノ種。 マラミエーロでは、現地において「ボン・ヴィーノ・ビアンコ」と呼ばれる 粒が大きめのトレッビアーノを栽培しております。 ◆テイスティング◆ マラミエーロのスタンダード・ラインながら 非常に高いポテンシャルの白ワインです。 膨らみがありクリーンな果実味とミネラルや 酸との一体感がよく樽を使った醸造をしていない為 スッキリとした飲み口です。毎日心地よく飲める コストパフォーマンスに優れたワインです。 ◆イタリアの土着品種トレッビアーノ◆フランスでは⇒ユニ・ブラン◆ トレッビアーノ(Trebbiano)は、イタリアとフランスを中心に、 世界各地で栽培されている白ワイン用ぶどう品種である。 とくに、コニャック抔のブランデーの生産に最も適したぶどう品種とされている。 酸味が強く、非常にフルーティーで、柑橘系などのさわやかな風味があるが、 涼しい地方では、アルコール度数の少ない貧相なワインになる。 それを逆手にとって作られたのが、コニャックなどのブランデーだと言われている。 起源は、地中海東部または中東地方の原産で、ローマ帝国時代に イタリアに伝わり、フランスには14世紀頃伝わったとされている。 【1】 イタリア イタリアで最もポピュラーな白ぶどうだが、DOC、DOCGクラスで これを中心にしたものは意外に少ない。アブルッツォ州の トレッビアーノ・ダブルッツォ、それにウンブリア州の ビアンコ・ディ・トルジャーノの他は、ほとんどブレンド用に用いられている。 赤ワインのキャンティにも、酸味を補強するためにこれを混醸したものがある。 IGTクラスには、トレッビアーノを名乗るものがかなりある。 【2】 フランス フランスでは、おもに南西部で作られ、 ユニ・ブラン/Ugni Blanc と 呼ばれているが、ブレンド用で、これを中心にして作られるものはない。 コニャックでは、サンテミリオンといい、最も重要な品種になっている。 【3】 オーストラリア 1832年にオーストラリアに持ち込まれ、ニュー・サウス・ウェールズ州と 南オーストラリア州で作られ、主にブランデーに加工されている。 ※ウィキペディア・フリー百科事典から引用 ◆ダーマ・チェラズオーロ・ダブルッツォ・スーペリオーレ マラミエーロ [2014] DAMA CERASUOLO D'ABRUZZO SUPERIORE MARRAMIERO◆    ◆原産国:イタリア ◆生産地:アブルッツォ州 ◆原産地呼称:D.O.C. CERASUOLO D'ABRUZZO SUPERIORE ◆タイプ:ロゼ・辛口 ◆ブドウ品種:モンテプルチアーノ100% ◆熟成:ステンレスタンク、瓶熟合せて4~5ヶ月 ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆生産者:マラミエーロ社 ◆参考◆ ワイナート51号 [ロゼ・ワイン50本テイスティング] 好印象の10本として掲載(2008ヴィンテージ) 「ロゼらしくキュート、愛らしくて、 フレッシュ感にあふれてる」 と紹介されております。 ◆テイスティング◆ 明るく煌きのあるソフトな赤いチェリ-色。 フルーティなアロマが長く続き、 丸みがあって心地よい辛さを感じる味わいです。 ◆チェラズオーロとは?!◆ モンテプルチアーノ・ダブルッツォで造られる ロゼ・ワイン だけに使われる特別な名前です。

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イタリアワイン (赤)

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス コッタネーラ ファタジオーネ 2009 COTTANERA FATAGIONE お買い得,新品

※2014年4月、問屋様にて競合い(ライバル会社)が間に入り、 仕入れ値のかけ率を大きく上げられてしまい値上げをせざるを得ない状況です。 正規品ですのでワインの仕入れの中で一番高い業者様になります。 7年間強、運営してまいりましたが、このルートだけは、ほぼ赤字でした。 何とぞご理解とご協力をお願い申し上げます。 ※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆◆価格改定のお知らせ◆◆ すでに報道等でご承知の事と存じますが、 昨今の急激な円安の進行と、生産者出荷価格の上昇により、 現行価格の維持が困難な商品が出てきております。 つきましては、誠に心苦しくはありますが、5月1日より 一部商品の販売価格の改定を行うことになりましたのでお知らせ申し上げます。 又、定価が変わった輸入ワインなども御座います。 何とぞご理解とご協力を賜りご寛容くださいますよう御願い申し上げます。 尚、今後円高になった際には、値下げをさせて頂きます。 シチリアはエトナ火山の麓、海抜700メートルの地にある ふどう畑では、シチリアの固有種を中心としたぶどうが 栽培されています。 シチリアの気候風土にこだわり、 また何よりもその大きな恵みを受けて、香り豊かで 個性的なワインが造られています。 ソーレ・ディ・セスタがトレビッキェーリを受賞するなど、 シチリアの新星として大きな注目を集めています。 ◆コッタネーラ ファタジオーネ [2009] COTTANERA Fatagione◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:シチリア州 カターニア県 エトナ ◆格付け:IGT Sicilia ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ネレッロ・マスカレーゼ80%、ネーロ・ダヴォラ20% (標高700m、樹齢30年、栽培密度4000株/ha、火山灰土壌) ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆適温:18℃ ◆料理:肉の串焼きやロースト ◆製造方法:パンピングオーバーをしながら24-32℃で発酵。 発酵期間はネレッロ・マスカレーゼ7日間、ネーロ・ダヴォラ8日間 ミディアム・トーストしたフランス・トロンセの小樽 (70%は新樽、30%は、あき樽)でマロラクティック発酵(15ヶ月間) ◆テイスティング◆ 濃いルビーレッド、チェリーや ブラックベリーのような果実香、温かみのある シャープな味わい、地中海のフレー バーあふれるワイン! フルーティさと酸、タンニンのバランスが良い。 余韻が口中長く続く。 ◆AWARDS◆ 2002 Gambero Rosso 1 Bicchieri (Vintage1999) ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家90点を獲得した2009年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!90点を獲得した2009年ヴィンテージ!!

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お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス トラヴァリーニ ガッティナーラリゼルヴァ 2007 TRAVAGLINI GATTINARA RISERVA D.O.C.G. 全国無料,爆買い

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イタリアワイン (赤)

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス プラネタ チェラズオーロディヴィットリア 2011 PLANETA CERASUOLO DI VITTORIA 激安大特価,お買い得

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ PLANETA CERASUOLO DI VITTORIA 2012年ヴィンテージ PP 87点獲得!飲み頃 2010年ヴィンテージ WA 88点獲得!早めに 2007年ヴィンテージ WA 88点獲得!落ちている ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ 今年の収穫は8月17日から10月25日まで行われました。 これはプラネタにとって最も長い収穫期間でした。 収穫は、夏の真っ盛りにメンフィで始まり、ブドウ畑の周りに栗が実り、 初雪が降る、10月の終わりにエトナで終了しました。 秋の始まりは、シチリアのほとんどの地域で特に雨が少ない 涼しい気候から始まりました。反対に春は、特に夏が始まる 前の5月に雨が多く、暑い季節に向けてのブドウの生育に最高な 条件となりました。夏のほとんどは、心地よい気温で安定しており、 この季節の平均気温を越えることはありませんでした。 日照時間も安定しており、全てのブドウを健康な状態で収穫する ことができました。9月末から降り始めた雨は10月の終わりまで 続きましたが、幸運にもメンフィ、サンブーカ、ノートでは収穫が ほとんど完了しており、ヴィットリアとエトナでは、水はけの良い特質を 持つ土のお陰で大きな影響もありませんでした。        シチリア西部(メンフィ、サンブーカ) シャルドネの収穫は従来8月17日から始まりますが、 今年は10~14日遅れて始まりました。非常に珍しいことに 今年の休日が、8月15日の「フェッラゴスト」以降まで続いたためです。 8月19・20日以降、気温は次第に上昇し、丁度良い湿度が保てたため、 果実の乾燥を避け、凝縮することが出来ました。 一方、黒ブドウは9月1週目~2週目の間に収穫されました。 ネロダーヴォラとシラーの質は非常に素晴らしいものとなりました。 グレカニコの収穫は9月終わりには完了しました。白ブドウは概して良く、 シャルドネ、グレカニコは特に素晴らしい出来です。 黒ブドウについては、品種によってはややフレッシュ感と 切れ味が前に出て、一般的な暖かい収穫時期と比べて 凝縮感が欠けるかもしれませんが、一方で飲みやすいワインとしての 可能性に富んでいると言えるでしょう。 メンフィで栽培されている品種はすでにワイナリーで 保存されていたため、9月末の雨で困ることはありませんでした。 シチリア東部(ノート、ヴィットリア、エトナ) ノートの収穫は2回に分けて行われます。 1回目は8月20日からモスカートを収穫、2回目は9月5日から20日に 黒ブドウに専念して行われます。ノートでは、夏は穏やかで乾燥した 理想的な状態で、雨が降ったのは私たちには喜ばしいことに収穫後の 数日間であり、乾燥してレベルの高い収穫が行われた後でした。 ブドウは健康的でバランスがとれ、品質も完璧だったため、 ますます満足のいくものとなりました。 "モスカート・ディ・ノート"と"サンタ・チェチリア"の 2009年ヴィンテージも素晴らしい品質になると期待しています。 ヴィットリアは収穫前の雨に悩まされましたが、水はけの良い砂質の 土のおかげで、濃度よりも果実味が特徴の "チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア"にも病気の発生はありませんでした。 2008年に完成したばかりの新しいワイナリー、 エトナは素晴らしいデビューで、大きな驚きに満ちていました。 雨はエトナの収穫につきものです。畑の海抜の高さが収穫のシーズンの 雨の地域と重なり合うためです。しかしこのことが、この山間地で収穫される ブドウの優れたキャラクターを決定する重要な要因のひとつとも言えます。 カリッカンテの最初の木箱は10月22日にワイナリーに到着し、 65日前に始まった収穫は10月25日に終了しました。 「ヴィニタリー」でのエトナに対する判断は未知のものですが、 私たちはその出来に非常に満足しています。 ◆プラネタ チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア [2011] PLANETA CERASUOLO DI VITTORIA◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:シチリア州 ラグーザ県 アカーテ ヴィットリア(シチリア南部)にあるドリッリの畑(砂質土壌) ◆格付け:チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア D.O.C.G. ◆ぶどう品種:ネロ・ダヴォラ60%、フラッパート40% ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆適温:14-16℃ ◆料理:アペリティフとして、また魚料理や肉料理、チーズなど幅広い料理。 ◆製造方法◆ 8日間25℃でマセラシオンをして、 そのあとステンレスタンクにてマロラクティック発酵を行なう。 4ヶ月間熟成。 ◆テイスティング◆ ピンクや紫色を帯びた明るい赤色、 イチゴやチェリー、干しいちじくや 干しブドウなどのフルーツの華やかな香り、 やさしいタンニンと心地良い酸味が口いっぱいにアロマが広がります。 ネロ・ダーヴォラを主体に造られたシチリア唯一のDOCGワイン。 ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ ブロンズメダル獲得!2011年ヴィンテージ! ※ IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)(毎年ロンドン開催) ■International Wine Challenge■ シルバーメダル獲得!2011年ヴィンテージ! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中15点獲得!2011年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家88点獲得!2011年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!91点を獲得した2011年ヴィンテージ!

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス プラネタ チェラズオーロディヴィットリア 2011 PLANETA CERASUOLO DI VITTORIA 激安大特価,お買い得 —— 2,400円

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お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス プラネタ ドリッリ 2010 PLANETA Dorilli 新作,得価

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ PLANETA Dorilli 2011年ヴィンテージ PP 86点獲得!飲み頃 2010年ヴィンテージ WA 90点獲得!早めに 2009年ヴィンテージ WA 88点獲得!飲み頃 ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ 今年の収穫は8月17日から10月25日まで行われました。 これはプラネタにとって最も長い収穫期間でした。 収穫は、夏の真っ盛りにメンフィで始まり、ブドウ畑の周りに栗が実り、 初雪が降る、10月の終わりにエトナで終了しました。 秋の始まりは、シチリアのほとんどの地域で特に雨が少ない 涼しい気候から始まりました。反対に春は、特に夏が始まる 前の5月に雨が多く、暑い季節に向けてのブドウの生育に最高な 条件となりました。夏のほとんどは、心地よい気温で安定しており、 この季節の平均気温を越えることはありませんでした。 日照時間も安定しており、全てのブドウを健康な状態で収穫する ことができました。9月末から降り始めた雨は10月の終わりまで 続きましたが、幸運にもメンフィ、サンブーカ、ノートでは収穫が ほとんど完了しており、ヴィットリアとエトナでは、水はけの良い特質を 持つ土のお陰で大きな影響もありませんでした。        シチリア西部(メンフィ、サンブーカ) シャルドネの収穫は従来8月17日から始まりますが、 今年は10~14日遅れて始まりました。非常に珍しいことに 今年の休日が、8月15日の「フェッラゴスト」以降まで続いたためです。 8月19・20日以降、気温は次第に上昇し、丁度良い湿度が保てたため、 果実の乾燥を避け、凝縮することが出来ました。 一方、黒ブドウは9月1週目~2週目の間に収穫されました。 ネロダーヴォラとシラーの質は非常に素晴らしいものとなりました。 グレカニコの収穫は9月終わりには完了しました。白ブドウは概して良く、 シャルドネ、グレカニコは特に素晴らしい出来です。 黒ブドウについては、品種によってはややフレッシュ感と 切れ味が前に出て、一般的な暖かい収穫時期と比べて 凝縮感が欠けるかもしれませんが、一方で飲みやすいワインとしての 可能性に富んでいると言えるでしょう。 メンフィで栽培されている品種はすでにワイナリーで 保存されていたため、9月末の雨で困ることはありませんでした。 シチリア東部(ノート、ヴィットリア、エトナ) ノートの収穫は2回に分けて行われます。 1回目は8月20日からモスカートを収穫、2回目は9月5日から20日に 黒ブドウに専念して行われます。ノートでは、夏は穏やかで乾燥した 理想的な状態で、雨が降ったのは私たちには喜ばしいことに収穫後の 数日間であり、乾燥してレベルの高い収穫が行われた後でした。 ブドウは健康的でバランスがとれ、品質も完璧だったため、 ますます満足のいくものとなりました。 "モスカート・ディ・ノート"と"サンタ・チェチリア"の 2009年ヴィンテージも素晴らしい品質になると期待しています。 ヴィットリアは収穫前の雨に悩まされましたが、水はけの良い砂質の 土のおかげで、濃度よりも果実味が特徴の "チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア"にも病気の発生はありませんでした。 2008年に完成したばかりの新しいワイナリー、 エトナは素晴らしいデビューで、大きな驚きに満ちていました。 雨はエトナの収穫につきものです。畑の海抜の高さが収穫のシーズンの 雨の地域と重なり合うためです。しかしこのことが、この山間地で収穫される ブドウの優れたキャラクターを決定する重要な要因のひとつとも言えます。 カリッカンテの最初の木箱は10月22日にワイナリーに到着し、 65日前に始まった収穫は10月25日に終了しました。 「ヴィニタリー」でのエトナに対する判断は未知のものですが、 私たちはその出来に非常に満足しています。 ◆プラネタ ドリッリ [2010] PLANETA Dorilli◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:シチリア州 ラグーザ県 アカーテ ヴィットリア(シチリア南部)にあるドリッリの畑(砂質土壌) ◆格付け:チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア・クラッシコ D.O.C.G. ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ぶどう品種:ネロ・ダヴォラ70%、フラッパート30% ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆色:スミレ色を帯びたルビーレッド ◆適温:14-16℃ ◆料理:幅広いお料理に合わせて。子ヤギの肩肉、うさぎ肉、マグロを使った料理など。 ◆製造方法◆ 12日間のスキンコンタクト後プレスし、 ステンレスタンクにてマロラクティック発酵。 500Lの樽で12カ月間熟成。 ◆テイスティング◆ 熟したチェリー、レッドフルーツ、 ストロベリー、サワーチェリージャム、 栗はちみつ、洋ナシなどのアロマが感じられる。 程よいタンニンと、ソフトでバランスの良い味わいが印象的。 ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ ブロンズメダル獲得!2010年ヴィンテージ! ■アメリカのワイン雑誌ワイン&スピリッツ誌■ wineandspiritsmagazine.com 高得点90点獲得! ※2013年ウェブサイトVinous設立 世界トップクラスのワイン評論家 ※アントニオ・ガローニ氏の経歴(ワイン愛好家・ワインアドヴォケイト) ■ワイン評論家アントニオ・ガローニ氏の評価■ Vinousmedia.com 高得点88点獲得!2010年! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家90点獲得!2010年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!93点を獲得した2010年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!90点獲得!2010年ヴィンテージ!

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス プラネタ ドリッリ 2010 PLANETA Dorilli 新作,得価 —— 2,700円

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お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス マアジ コスタセラ アマローネヴァルポリチェッラ クラッシコ 2009 MASI COSTASERA AMARONE VALPOLICELLA Classico 新作登場,限定セール

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆夕日を望むガルダ湖畔(コスタセラ) アルコール度数の高い濃厚なワイン! 伝統的なアマローネの製法「アパッシメント」 により生み出される高品質のヴァルポリチェッラ クラッシコ地区において、ぶどう畑は最高の土地。 なぜなら湖から反射する太陽の光と温暖な気候の恵み を受けているからです。 アマローネは土地固有のぶどうを竹製の棚で3~4ヶ月 間陰干ししてから醸造するという、古来からの製法で 造られるユニークなワイン。 ◆MASI/マアジ 1772年からブェローナに存在する老舗ワイナリーで、 サンドロ・ボスカイニ氏が指揮を執っている。 1989年に、長年勤め上げた醸造家ニーノ・フランチェスケッティが引退し、 現在では醸造・栽培ともにランフランコ・ハロネットが担当している。 自社畑はヴェルポリチェッラに40ha、 ソアーヴェやバンドリーノ地区の畑はリースしている。 ヴァルボリチェッラは、バンドリーノとソアーヴェの中間に位置する地域で、 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラを使用している。 アマローネは、レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・アマローネとも呼ばれ、 辛口の仕上げながらほりかに甘く感じる。 良い房を選んで収穫し、それを陰干ししてから醸造する。 今や世界的にも貴重な赤ワインの一つといえる。 ヴァルポリチェッラ・アマローネ・クラッシコ ◆マアジ コスタセラ アマローネ ヴァルポリチェッラ クラッシコ [2009] MASI COSTASERA AMARONE VALPOLICELLA Classico◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:ヴェネト州 ヴァルポリチェッラ地区 ◆格付け:アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ D.O.C. ◆生産地域:マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、 サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑 (日差しを楽しんで西、南西向き)ヴェネト州 ヴァルボリチェッラ地区 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ぶどう品種:コルヴィーナ70%、ロンディネッラ25%、モリナーラ5%(9月下旬~10月初旬収穫) ◆アルコール度数:15% ◆容量:750ml ◆製造方法◆ アパッシメント。 風通しの良い部屋で手摘みのぶどうを 専用竹製ラックで2月中旬まで陰干し。ぶどう重量が35-40%減り、 香りと糖度が増す(貴腐菌が付くのはコルヴィーナのみ)。 その後圧搾除梗し、45日間スラヴォニアオークの大樽もしくは ステンレスタンクで果皮と一緒に自然低温発酵(14℃)。 澱引き後に30-40hlの樽に移し、厳然酵母をで35日間アルコール発酵 (18℃)、マロラクティック発酵。再度澱引きし、 スラヴォニアンオークの大樽(40-80hl)と20%アリエと スラヴォニアオークの小樽(600L、40%新樽、30%2年樽、30%3年樽) で24ヶ月間熟成。その後、濾過し瓶詰。最低4ヶ月間瓶内熟成。 ◆味の構成:濃縮感、ヴォリュームと供に申し分無いワイン。 ◆適温:20℃ ◆料理:赤身の肉料理、ジビエ、パルミジャーノなどの強めのチーズ ◆テイスティング◆ 熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、 チョコレートのニュアンスあり。 優しいタンニンでバランスの取れた、 力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。口中余韻が大変長い。 35年は熟成可能。 ※2013年ウェブサイトVinous設立 世界トップクラスのワイン評論家 ※アントニオ・ガローニ氏の経歴(ワイン愛好家・ワインアドヴォケイト) ■ワイン評論家アントニオ・ガローニ氏の評価■ Vinousmedia.com 高得点89点獲得!2009年! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!91点を獲得した2009年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター92点獲得! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家94点獲得!2009年ヴィンテージ!

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス マアジ コスタセラ アマローネヴァルポリチェッラ クラッシコ 2009 MASI COSTASERA AMARONE VALPOLICELLA Classico 新作登場,限定セール —— 6,700円

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お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス マアジ ブローロカンポフィオリンオロ 2010 MASI BROLO CAMPOFIORIN ORO 100%新品,新作登場

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆MASI/マアジ 『ヴェネトの伝統と革新』 ワインに思いを馳せたときにまず心に浮かぶのは、 その長い歴史とそれが持つ多様性だ。ブドウを発酵させて造る飲み物という 最もシンプルな意味合いから、より宗教的な神聖なものというニュアンスまで。 しかし何よりもワインは、土地のアイデンティティが生き生きと表現された 最も活気あるものとしてとらえる見方もある。つまり、生まれ育った土地を守る 人々の魅力の表現と、ワインを熟成する土地の重要性に他ならない。 頑なにヴェネト地方固有のブドウ品種を用い、 また伝統的な「アパッシメント(陰干し)製法」にこだわり、 さらにヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させたマアジ。 ヴェネトの伝統と革新が織り成す匠の技が、 それまでのヴェネトのワインの評価を根底から変革することになる 「スーパー・ヴェネシアン」と「アマローネ」という傑作の数々を生み出した。 的確な選択とそして何よりも独創的な技術が、 この決して大きいとは言えないワイナリーを ヴェローナワインの試金石と言われるまでにした。 ◆マアジ ブローロ・カンポフィオリン・オロ [2010] MASI BROLO CAMPOFIORIN ORO◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:ヴェネト州 ヴァルボリチェッラ地区 ◆格付け:ロッソ・デル・ヴェロネーゼ IGT ◆生産地域:マラーノのヴァルガタラ(ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区の中心地) 石の塀で囲まれたブローロ・ディ・カンポフィオリンぶどう園“Brolo”とは石垣に囲まれたぶどう畑という意味です。 ◆ぶどう品種:コルヴィーナ80%(その内30%を陰干し)ロンディネッラ20% ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆色:紫の縁を持つ深いルビー色 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆製造方法◆ カンポフィオリン同様、 マアジ社の「ダブル・ファーメンテーション(二次発酵)」という 古来のリパッソ製法 で造られるワイン。 収穫後ブドウを醸造(22-24℃25日間)。 11月末にプレスした後の軽く陰干しした コルヴィーナ種30%を加えることで第二次発酵が起こる(23-25℃15日間)。 この過程によりワインのアルコール分が上がり、 さらに色、タンニン、複雑なアロマと香りが増す。 その後、「Fusti Veronesi」と呼ばれる600Lの容器で24ヶ月間熟成する。 つまり70%はよくローストしたアリエ産オーク樽にて、 残りの30%はスラヴォニアオークの樽にて熟成。 その後最低4ヶ月間瓶内熟成。 ◆適温:18℃ ◆料理:濃いソースのパスタ、グリル・ローストした赤身の肉料理、狩猟肉、チーズ、ジビエ等 ※Roast beef ◆テイスティング◆ ヴァニラ、コーヒー、 ビターチョコレートの香りに包まれた、 プラム、チェリー、黒スグリを思わせる 果実の複雑でエレガントな香り。 後味はスパイシーでぶどうの香り。 しっかりとしたボディとコクのある長熟タイプの赤ワイン♪ ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター89点を獲得! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ Commended(表彰)獲得!2010年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!92点獲得!2010年ヴィンテージ!

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス マアジ ブローロカンポフィオリンオロ 2010 MASI BROLO CAMPOFIORIN ORO 100%新品,新作登場 —— 3,400円

イタリアワイン (赤)

お得な5日間↓値下げ↓ プラネタ ドリッリ 2010 3本セット お得,最新作

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ PLANETA Dorilli 2011年ヴィンテージ PP 86点獲得!飲み頃 2010年ヴィンテージ WA 90点獲得!早めに 2009年ヴィンテージ WA 88点獲得!飲み頃 ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ 今年の収穫は8月17日から10月25日まで行われました。 これはプラネタにとって最も長い収穫期間でした。 収穫は、夏の真っ盛りにメンフィで始まり、ブドウ畑の周りに栗が実り、 初雪が降る、10月の終わりにエトナで終了しました。 秋の始まりは、シチリアのほとんどの地域で特に雨が少ない 涼しい気候から始まりました。反対に春は、特に夏が始まる 前の5月に雨が多く、暑い季節に向けてのブドウの生育に最高な 条件となりました。夏のほとんどは、心地よい気温で安定しており、 この季節の平均気温を越えることはありませんでした。 日照時間も安定しており、全てのブドウを健康な状態で収穫する ことができました。9月末から降り始めた雨は10月の終わりまで 続きましたが、幸運にもメンフィ、サンブーカ、ノートでは収穫が ほとんど完了しており、ヴィットリアとエトナでは、水はけの良い特質を 持つ土のお陰で大きな影響もありませんでした。        シチリア西部(メンフィ、サンブーカ) シャルドネの収穫は従来8月17日から始まりますが、 今年は10~14日遅れて始まりました。非常に珍しいことに 今年の休日が、8月15日の「フェッラゴスト」以降まで続いたためです。 8月19・20日以降、気温は次第に上昇し、丁度良い湿度が保てたため、 果実の乾燥を避け、凝縮することが出来ました。 一方、黒ブドウは9月1週目~2週目の間に収穫されました。 ネロダーヴォラとシラーの質は非常に素晴らしいものとなりました。 グレカニコの収穫は9月終わりには完了しました。白ブドウは概して良く、 シャルドネ、グレカニコは特に素晴らしい出来です。 黒ブドウについては、品種によってはややフレッシュ感と 切れ味が前に出て、一般的な暖かい収穫時期と比べて 凝縮感が欠けるかもしれませんが、一方で飲みやすいワインとしての 可能性に富んでいると言えるでしょう。 メンフィで栽培されている品種はすでにワイナリーで 保存されていたため、9月末の雨で困ることはありませんでした。 シチリア東部(ノート、ヴィットリア、エトナ) ノートの収穫は2回に分けて行われます。 1回目は8月20日からモスカートを収穫、2回目は9月5日から20日に 黒ブドウに専念して行われます。ノートでは、夏は穏やかで乾燥した 理想的な状態で、雨が降ったのは私たちには喜ばしいことに収穫後の 数日間であり、乾燥してレベルの高い収穫が行われた後でした。 ブドウは健康的でバランスがとれ、品質も完璧だったため、 ますます満足のいくものとなりました。 "モスカート・ディ・ノート"と"サンタ・チェチリア"の 2009年ヴィンテージも素晴らしい品質になると期待しています。 ヴィットリアは収穫前の雨に悩まされましたが、水はけの良い砂質の 土のおかげで、濃度よりも果実味が特徴の "チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア"にも病気の発生はありませんでした。 2008年に完成したばかりの新しいワイナリー、 エトナは素晴らしいデビューで、大きな驚きに満ちていました。 雨はエトナの収穫につきものです。畑の海抜の高さが収穫のシーズンの 雨の地域と重なり合うためです。しかしこのことが、この山間地で収穫される ブドウの優れたキャラクターを決定する重要な要因のひとつとも言えます。 カリッカンテの最初の木箱は10月22日にワイナリーに到着し、 65日前に始まった収穫は10月25日に終了しました。 「ヴィニタリー」でのエトナに対する判断は未知のものですが、 私たちはその出来に非常に満足しています。 ◆プラネタ ドリッリ [2010] PLANETA Dorilli◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:シチリア州 ラグーザ県 アカーテ ヴィットリア(シチリア南部)にあるドリッリの畑(砂質土壌) ◆格付け:チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア・クラッシコ D.O.C.G. ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ぶどう品種:ネロ・ダヴォラ70%、フラッパート30% ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆色:スミレ色を帯びたルビーレッド ◆適温:14-16℃ ◆料理:幅広いお料理に合わせて。子ヤギの肩肉、うさぎ肉、マグロを使った料理など。 ◆製造方法◆ 12日間のスキンコンタクト後プレスし、 ステンレスタンクにてマロラクティック発酵。 500Lの樽で12カ月間熟成。 ◆テイスティング◆ 熟したチェリー、レッドフルーツ、 ストロベリー、サワーチェリージャム、 栗はちみつ、洋ナシなどのアロマが感じられる。 程よいタンニンと、ソフトでバランスの良い味わいが印象的。 ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ ブロンズメダル獲得!2010年ヴィンテージ! ■アメリカのワイン雑誌ワイン&スピリッツ誌■ wineandspiritsmagazine.com 高得点90点獲得! ※2013年ウェブサイトVinous設立 世界トップクラスのワイン評論家 ※アントニオ・ガローニ氏の経歴(ワイン愛好家・ワインアドヴォケイト) ■ワイン評論家アントニオ・ガローニ氏の評価■ Vinousmedia.com 高得点88点獲得!2010年! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家90点獲得!2010年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!93点を獲得した2010年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!90点獲得!2010年ヴィンテージ!

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イタリアワイン (赤)

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メーカー希望小売価格 3,500円 が SPECIALPRICE¥2,610円! お得な25.5%OFF! ※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆MARRAMIERO マラミエーロ アブルッツォ州◆ アブルッツォ州と言えば「マッシャレリ」や「ヴァレンティーニ」等が 思い浮かびますが、マラミエーロは、これらの生産者に肩を並べるポテンシャルを 持っており、既にヨーロッパ内で色々な賞を獲得しております。将来的には更に 有名になっていくと期待させる注目の造り手です! ワイナート24号のイタリア・アドリア海沿岸3州のテイスティグでは 上記生産者と共に上位となっております。 アドリア海とグラン・サッソ山脈の間に、 海抜270mの小高い丘がペスカーナを中心に広がります。 この豊かな土地で、マラミエーロ・ファミリーのワイン造りは、 100年以上前から始まりました。 60年代から70年代に時間をかけて選ばれた葡萄樹の数々が、 新しい畑に植えられ、それまで育ててきた畑をさらに拡大しました。 現在は、ダンテ・マラミエーロの子供、エンリコとパトリツィアが事業を引き継ぎ、 栽培家ロメオ・タラボッレッリとマネージャーのアントニオ・キアヴァロリがチームとなって、 伝統を尊重し、かつ近代技術も取り入れたワイン造りに貢献しています。 バートン・アンダーソン著の「イタリア ワイン」でも優良生産者として紹介されております。 マラミエーロはアブルッツォ州のペスカーラに拠点を置くアブルッツォでも指折りのワイナリーです。 醸造家にはアブルッツォを知り尽くしたロメオ・タラヴォレッリを採用し、 葡萄の栽培はビオディナミの栽培専門家レオネッロ・アレッロが監督を行う事で 品質の高いワインを生み出す事に定評があります。また購買層を考慮した 価格帯のラインナップを揃え、様々なニーズに応える商品構成も特徴です。 マラミエーロのワインつくりの特徴は、伝統的な醸造方法と現代的なテクノロジーを お互い両立しアブルッツオから産みだされる葡萄とワインを更らに質の高いものに 向上させようという取り組みでもあります。 そのワイン造りの姿勢は各方面から高く評価され、ワイン専門誌から 国際的なコンクールに至るまで絶大な評価を獲得し今後も更なる期待が寄せられます。 右はオーナーのエンリコ・マラミエーロ氏  左は最高責任者のアントニオ・キャヴァローリ氏 生産者は年間40万本ものワインを生産する大きな造り手ですが、 「プンタ・ディ・コッレ」は、その中から厳選された2haという小さな畑から造られます。 大手ですから、こだわるワインに対しては多くの資力、労力をかける事ができます。 ブドウは実の詰まった小さめの房のみを選別し、手摘みで収穫されます。 新バリックの小樽で醗酵を長く行ない、やはり新バリックにて18ヶ月熟成させた上、 更に、瓶詰め後も12ヶ月以上の瓶熟を行ないます。 ワイナリーは年間40万本も生産する大きな造り手ですが、特にマラミエーロ・ライン (プンタ・ディ・コーレ、インフェリ、インカント、アルターレ)の品質にはこだわりがあり、 このプンタ・ディ・コッレは全てブドウを手摘みで濃厚で 小さい房のみを選別し新樽のバリックで長時間に渡る発酵を施します。 市場でほぼ完売状態の稀少な年産12,000本の限定生産 優美で濃厚、ゴールデンイエローの輝きを持つプンタ・ディ・コーレです!! これがインポーター様でも取り合いになってしまうワインなのです。 ◆栽培・醸造特記事項◆ マラミエーロではペスカーラ近郊に約100haの葡萄畑を所有します。 土壌は凝灰岩や粘土質が主のミネラル豊富な土地です。 100ha近い広大な葡萄畑を所有し、莫大な量のワインを 生産しているにもかかわらず、毎年安定した品質のワインを生み出し 高評価を獲得し続けているマラミエーロ。 マラミエーロのワイン造りの特徴は伝統的な醸造方法と 現代的なテクノロジーをお互い両立し、アブルッツオから産みだされる 葡萄とワインを更に質の高いものに向上させようという取り組みでもあります。 その秘密を一部ご紹介すると・・・ (1)ガニメデ社製ステンレスタンク● マラミエーロではガニメデ社のステンレスタンクを採用しております。 これは、果汁が発酵する際の炭酸ガスを循環させて、上部の果房を壊し、 密閉した容器の中でピジャージュと同じ効果を得られる、画期的なステンレスタンクです。 メリットとして、 1)密閉した空間ですぺてのプロセスが行われるので、 従来のタンクよりも衛生的に優れ、醸造中のSO2の使用を最小限に抑えられる。 2)通常のピジャージュよりも均等に撹拌が行われるため、 抽出の効率が通常よりも30%アップする。 3)自然発生した炭酸ガスのみを使用するので、 電気等を使用せず生産コストを削減できる。 4)シンプルな構造なので一人で何基も管理でき、人件費も削減出来る。 などがあります。 また、インフェリやプンタ・ディ・コーレなど、 バリックを使うものに関してはオクソライン社のラックを採用。 (2)オクソライン社製ラック● ローラーの付いた樽をセットし、定期的に回転させることで、 器具を使わずに衛生的に効率的にバトナージュをすることができます。 こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、 人件費などのコストを削減しながらも、 安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。 ◆インカント モンテプルチアーノ・ダブルッツォ マラミエーロ [2012] INCANTO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:アブルッツォ州 ◆原産地呼称:D.O.C. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO ◆ブドウ品種:モンテプルチアーノ100% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆畑の面積:2ha ◆樹齢:平均15年 ◆土壌:粘土質土壌 ◆熟成:ステンレスタンク12ヶ月、瓶熟6ヶ月 ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆生産者:マラミエーロ社 ◆輸入元:株式会社ヴィントナーズ様 ◆イタリア人気ワイン雑誌Il MIO VINO2008年9月号にて エドアルド・ヴァレンティーニよりも高評価を獲得! ◆イタリアの人気ワイン雑誌◆ IL MIO VINOの比較試飲特集「Davide e Golia」 で あのエドアルド・ヴァレンティーニの モンテプルチアーノ・ダブルッツォが、比較に挙げられ、 マラミエーロのモンテプルチアーノ・ダブルッツォが絶賛されました。 ◆掲載文抜粋◆ Montepulciano d'Abruzzo Doc `Incanto' 2005 マラミエーロはアブルッツォの代表的な生産者であり 高品質なワインを産み出すことはもはや当たり前の事実である。 勿論「インカント」も期待に十分応えてくれる。 ヴァレンティーニのモンテプルチアーノと同等の品質を持ちながら 『ヴァレンティーニ1本の値段を払えば       インカントを9本以上買える。』 ◆テイスティング◆ 色合いは深いルビー色で 赤い果実や丁子、タバコのニュアンス。 柔らかくココアの風味が感じられ、厚みとボディがあり余韻も長い。 また、完熟しており、しなやかなタンニンが心地よく香りも複雑。 フルボディの赤ワインですが 樽を使わない醸造により、 ピュアな葡萄の味わいをお楽しみいただけます。 ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ Commended(表彰)獲得!2012年ヴィンテージ! ※欧州各国で開催される国際ワインコンクール(Concours Mondial de Bruxelles) ■コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル■ シルバーメダル獲得!2012年ヴィンテージ!

お得な5日間スペシャルプライス インカント モンテプルチアーノダブルッツォ マラミエーロ 2012 INCANTO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO 送料無料,高品質 —— 2,000円

イタリアワイン (赤)

お得な5日間スペシャルプライス インフェリ モンテプルチアーノダブルッツォ リゼルヴァ マラミエーロ 2010 INFERI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA MARRAMIERO 赤字超特価,100%新品

メーカー希望小売価格 5,100円 が SPECIALPRICE¥3,810円! お得な25.3%OFF! ※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆MARRAMIERO マラミエーロ アブルッツォ州◆ アブルッツォ州と言えば「マッシャレリ」や「ヴァレンティーニ」等が 思い浮かびますが、マラミエーロは、これらの生産者に肩を並べるポテンシャルを 持っており、既にヨーロッパ内で色々な賞を獲得しております。将来的には更に 有名になっていくと期待させる注目の造り手です! ワイナート24号のイタリア・アドリア海沿岸3州のテイスティグでは 上記生産者と共に上位となっております。 アドリア海とグラン・サッソ山脈の間に、 海抜270mの小高い丘がペスカーナを中心に広がります。 この豊かな土地で、マラミエーロ・ファミリーのワイン造りは、 100年以上前から始まりました。 60年代から70年代に時間をかけて選ばれた葡萄樹の数々が、 新しい畑に植えられ、それまで育ててきた畑をさらに拡大しました。 現在は、ダンテ・マラミエーロの子供、エンリコとパトリツィアが事業を引き継ぎ、 栽培家ロメオ・タラボッレッリとマネージャーのアントニオ・キアヴァロリがチームとなって、 伝統を尊重し、かつ近代技術も取り入れたワイン造りに貢献しています。 バートン・アンダーソン著の「イタリア ワイン」でも優良生産者として紹介されております。 マラミエーロはアブルッツォ州のペスカーラに拠点を置くアブルッツォでも指折りのワイナリーです。 醸造家にはアブルッツォを知り尽くしたロメオ・タラヴォレッリを採用し、 葡萄の栽培はビオディナミの栽培専門家レオネッロ・アレッロが監督を行う事で 品質の高いワインを生み出す事に定評があります。また購買層を考慮した 価格帯のラインナップを揃え、様々なニーズに応える商品構成も特徴です。 マラミエーロのワインつくりの特徴は、伝統的な醸造方法と現代的なテクノロジーを お互い両立しアブルッツオから産みだされる葡萄とワインを更らに質の高いものに 向上させようという取り組みでもあります。 そのワイン造りの姿勢は各方面から高く評価され、ワイン専門誌から 国際的なコンクールに至るまで絶大な評価を獲得し今後も更なる期待が寄せられます。 右はオーナーのエンリコ・マラミエーロ氏  左は最高責任者のアントニオ・キャヴァローリ氏 生産者は年間40万本ものワインを生産する大きな造り手ですが、 「プンタ・ディ・コッレ」は、その中から厳選された2haという小さな畑から造られます。 大手ですから、こだわるワインに対しては多くの資力、労力をかける事ができます。 ブドウは実の詰まった小さめの房のみを選別し、手摘みで収穫されます。 新バリックの小樽で醗酵を長く行ない、やはり新バリックにて18ヶ月熟成させた上、 更に、瓶詰め後も12ヶ月以上の瓶熟を行ないます。 ワイナリーは年間40万本も生産する大きな造り手ですが、特にマラミエーロ・ライン (プンタ・ディ・コーレ、インフェリ、インカント、アルターレ)の品質にはこだわりがあり、 このプンタ・ディ・コッレは全てブドウを手摘みで濃厚で 小さい房のみを選別し新樽のバリックで長時間に渡る発酵を施します。 市場でほぼ完売状態の稀少な年産12,000本の限定生産 優美で濃厚、ゴールデンイエローの輝きを持つプンタ・ディ・コーレです!! これがインポーター様でも取り合いになってしまうワインなのです。 ◆栽培・醸造特記事項◆ マラミエーロではペスカーラ近郊に約100haの葡萄畑を所有します。 土壌は凝灰岩や粘土質が主のミネラル豊富な土地です。 100ha近い広大な葡萄畑を所有し、莫大な量のワインを 生産しているにもかかわらず、毎年安定した品質のワインを生み出し 高評価を獲得し続けているマラミエーロ。 ◆インフェリ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ リゼルヴァ マラミエーロ [2010] INFERI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA MARRAMIERO◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:アブルッツォ州 ◆原産地呼称:D.O.C. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA ◆ブドウ品種:モンテプルチアーノ100% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆畑の面積:2ha ◆樹齢:平均15年 ◆土壌:粘土質土壌 ◆熟成:新バリック内18ヵ月間熟成 瓶熟6ヶ月間 ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆生産者:マラミエーロ社 ◆テイスティングノート◆ 濃厚で凝縮した黒色系果実やタバコ、 バニラ、コーヒー等の複雑なアロマ。 温かみのある豊かな果実味と木苺のジャムを 思わせる甘酸っぱい酸味との完璧なバランス。 余韻はいつまでも続く濃厚な味わいだが、抽出から得た 濃さはなく、ネガティブな引っかかる部分が無い為、 いつまでも飲み飽きないモンテプルチアーノの傑作です。 ※ IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)(毎年ロンドン開催) ■International Wine Challenge■ 表彰を受けた2010年ヴィンテージ! ※高級ワイン市場で特異的に目的とした英国ベースのコンクール ■チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン■ Challengeduvin.com ブロンズメダル獲得!2010年! ■イタリアワイン図鑑 テイスティング・コメント■ ガーネットにかすかなルビーのニュアンスを帯びた 色味をもち、極めて澄んだ風合いです。 目の詰んだ脚が、ワインの骨組みと豊富なエキス分を 物語っており、それに誘われ香りを利くと、 グラスからは濃密な芳香が放たれます。 そこには熟した果実やチェリージャムの甘いフレーバーと、 しなびた薔薇の花びらの優美な芳香が感じられます。 また少し時間をおいて空気に触れさせると、コーヒー、 タバコ、オークの木のニュアンスが現れます。 味のつくり出す風合いは理想的で、各要素が互いに よく溶け合っており、果実の風味もいまだはっきりとし、 上品なタンニンと快い味わい深さがバランスを整えています。 そしてかすかな苦味を伴ったカカオのニュアンスが、 ほどよい長さをもった後味の中に徐々に薄らいでゆきます。 土地の特色を忠実に表現したワインです。 ※イタリアワインのすべてを知る永久保存版 (イタリアワイン図鑑より掲載文テイスティングコメント抜粋)

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イタリアワイン (赤)

お得な5日間スペシャルプライス ダーマチェラズオーロダブルッツォスーペリオーレ 2014 DAMA CERASUOLO D'ABRUZZO SUPERIORE 2019,最新作

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お得な5日間スペシャルプライス ダーマチェラズオーロダブルッツォスーペリオーレ 2014 DAMA CERASUOLO D'ABRUZZO SUPERIORE 2019,最新作 —— 1,400円

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イタリアワイン (赤)

お得な5日間スペシャルプライス ダーマモンテプルチアーノダブルッツォ マラミエーロ 2013 DAMA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO 爆買い,2019

メーカー希望小売価格 2,200円 が SPECIALPRICE¥1,910円! お得な13.2%OFF! ※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆MARRAMIERO マラミエーロ アブルッツォ州◆ アブルッツォ州と言えば「マッシャレリ」や「ヴァレンティーニ」等が 思い浮かびますが、マラミエーロは、これらの生産者に肩を並べるポテンシャルを 持っており、既にヨーロッパ内で色々な賞を獲得しております。将来的には更に 有名になっていくと期待させる注目の造り手です! ワイナート24号のイタリア・アドリア海沿岸3州のテイスティグでは 上記生産者と共に上位となっております。 アドリア海とグラン・サッソ山脈の間に、 海抜270mの小高い丘がペスカーナを中心に広がります。 この豊かな土地で、マラミエーロ・ファミリーのワイン造りは、 100年以上前から始まりました。 60年代から70年代に時間をかけて選ばれた葡萄樹の数々が、 新しい畑に植えられ、それまで育ててきた畑をさらに拡大しました。 現在は、ダンテ・マラミエーロの子供、エンリコとパトリツィアが事業を引き継ぎ、 栽培家ロメオ・タラボッレッリとマネージャーのアントニオ・キアヴァロリがチームとなって、 伝統を尊重し、かつ近代技術も取り入れたワイン造りに貢献しています。 バートン・アンダーソン著の「イタリア ワイン」でも優良生産者として紹介されております。 マラミエーロはアブルッツォ州のペスカーラに拠点を置くアブルッツォでも指折りのワイナリーです。 醸造家にはアブルッツォを知り尽くしたロメオ・タラヴォレッリを採用し、 葡萄の栽培はビオディナミの栽培専門家レオネッロ・アレッロが監督を行う事で 品質の高いワインを生み出す事に定評があります。また購買層を考慮した 価格帯のラインナップを揃え、様々なニーズに応える商品構成も特徴です。 マラミエーロのワインつくりの特徴は、伝統的な醸造方法と現代的なテクノロジーを お互い両立しアブルッツオから産みだされる葡萄とワインを更らに質の高いものに 向上させようという取り組みでもあります。 そのワイン造りの姿勢は各方面から高く評価され、ワイン専門誌から 国際的なコンクールに至るまで絶大な評価を獲得し今後も更なる期待が寄せられます。 右はオーナーのエンリコ・マラミエーロ氏  左は最高責任者のアントニオ・キャヴァローリ氏 生産者は年間40万本ものワインを生産する大きな造り手ですが、 「プンタ・ディ・コッレ」は、その中から厳選された2haという小さな畑から造られます。 大手ですから、こだわるワインに対しては多くの資力、労力をかける事ができます。 ブドウは実の詰まった小さめの房のみを選別し、手摘みで収穫されます。 新バリックの小樽で醗酵を長く行ない、やはり新バリックにて18ヶ月熟成させた上、 更に、瓶詰め後も12ヶ月以上の瓶熟を行ないます。 ワイナリーは年間40万本も生産する大きな造り手ですが、特にマラミエーロ・ライン (プンタ・ディ・コーレ、インフェリ、インカント、アルターレ)の品質にはこだわりがあり、 このプンタ・ディ・コッレは全てブドウを手摘みで濃厚で 小さい房のみを選別し新樽のバリックで長時間に渡る発酵を施します。 市場でほぼ完売状態の稀少な年産12,000本の限定生産 優美で濃厚、ゴールデンイエローの輝きを持つプンタ・ディ・コーレです!! これがインポーター様でも取り合いになってしまうワインなのです。 ◆栽培・醸造特記事項◆ マラミエーロではペスカーラ近郊に約100haの葡萄畑を所有します。 土壌は凝灰岩や粘土質が主のミネラル豊富な土地です。 100ha近い広大な葡萄畑を所有し、莫大な量のワインを 生産しているにもかかわらず、毎年安定した品質のワインを生み出し 高評価を獲得し続けているマラミエーロ。 マラミエーロのワイン造りの特徴は伝統的な醸造方法と 現代的なテクノロジーをお互い両立し、アブルッツオから産みだされる 葡萄とワインを更に質の高いものに向上させようという取り組みでもあります。 その秘密を一部ご紹介すると・・・ (1)ガニメデ社製ステンレスタンク● マラミエーロではガニメデ社のステンレスタンクを採用しております。 これは、果汁が発酵する際の炭酸ガスを循環させて、上部の果房を壊し、 密閉した容器の中でピジャージュと同じ効果を得られる、画期的なステンレスタンクです。 メリットとして、 1)密閉した空間ですぺてのプロセスが行われるので、 従来のタンクよりも衛生的に優れ、醸造中のSO2の使用を最小限に抑えられる。 2)通常のピジャージュよりも均等に撹拌が行われるため、 抽出の効率が通常よりも30%アップする。 3)自然発生した炭酸ガスのみを使用するので、 電気等を使用せず生産コストを削減できる。 4)シンプルな構造なので一人で何基も管理でき、人件費も削減出来る。 などがあります。 また、インフェリやプンタ・ディ・コーレなど、 バリックを使うものに関してはオクソライン社のラックを採用。 (2)オクソライン社製ラック● ローラーの付いた樽をセットし、定期的に回転させることで、 器具を使わずに衛生的に効率的にバトナージュをすることができます。 こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、 人件費などのコストを削減しながらも、 安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。 ◆ダーマ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ マラミエーロ [2013] DAMA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO◆    ◆原産国:イタリア ◆生産地:アブルッツォ州 ◆原産地呼称:D.O.C. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:モンテプルチアーノ100% ◆熟成:オーク樽、瓶熟 合計12~18ヶ月 ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:マラミエーロ社 ◆参考◆ 人気ワイン雑誌Il Mio Vino2007年11月号の表紙を飾りました!(2006ヴィンテージ) 専門性の高い雑誌でありながら低価格帯の商品が その雑誌の"顔" とも言うべき表紙を飾るという快挙です。 スタンダードのダーマがそれだけ品質を認められているという事は マラミエーロが造るワインの品質が優れている事の証明に他なりません。 ◆テイスティング◆ フレッシュな赤い小さな果実のアロマに丁子やハーブのニュアンス。 味わいはフレッシュな酸味と共に濃厚な果実味のバランスがよく 自然な造りが窺い知れる無理な抽出の無い優しく温かみのある味わい。 軽く冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。

お得な5日間スペシャルプライス ダーマモンテプルチアーノダブルッツォ マラミエーロ 2013 DAMA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO 爆買い,2019 —— 1,400円

イタリアワイン (赤)

お得な5日間値下げ コローレ 2004 ビービーグラーツ 品質保証,限定セール

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ COLORE Bibi Graetz TOSCANA 2005年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 92点!飲み頃 2004年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 96点!早めに 2001年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 94点!早めに ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ 世界に名だたるソムリエ、ジョルジョ・ピンキオーリ氏が 世界中のワインをセレクトし、セラーのコレクションは20万本以上とも言われる、 イタリア随一のワイン・コレクションを 誇る三つ星★★★レストラン! エノテカ・ピンキオーリ・フィレンツェ の限定アイテムとして生み出された ビービー・グラーツの最上級キュヴェ♪ 「コローレ」!! 現地イタリアでも酒屋では500ユーロ以上で取引され、 またアメリカでは、なんと800ドルもの高値が付く超高級キュヴェ! ワインスペクテイターでは2004ヴィンテージが95点を獲得! 「カナイオーロやコロリーノなど土着品種で形成された 真のスーパー・タスカンだ!」 と絶賛されております。 また、アーティスト一家で育った「芸術家・ビービー グラーツ」として 自身の手掛ける全ワインのラベルをデザインしております。 ワイン同様、一度見たら忘れられないインパクトのあるラベルは 芸術家ならではの「視覚でも楽しめるワイン」と言えます。 ●限定900本のみ生産 Colore/コローレ 日本で初めてテスタマッタが取り上げられたのが 2002年9月に発売されたワイナート16号でした。 その記事にテスタマッタと同時に取り上げられたのが フィレンツェのエノテカ・ピンキオーリ独占販売の"コローレ"でした。 しかしピンキオーリ独占販売だった為入荷する事は出来ませんでした。 しかし2003ヴィンテージよりビービー・グラーツは 『早くからテスタマッタを注目してくれた日本市場に対しては』という 特別な思いから出荷する事を決断してくれました。 ◆イタリア国内紙LARENA 2007/04/01に掲載◆ 1本16,000ユーロのワイン ラ・ボッテガ・デル・ヴィーノはアーティスト ビービー・グラーツが造った 12リットルのコローレを16,000ユーロで販売している。 非常にトスカーナらしいワインで(2/3カナイオーロ、1/3コロリーノ) 素晴らしいワインである。 ボトルのサイズは勿論、ビービー・グラーツのサインが入っているのもユーニクだ。 生産量はたった600本でレギュラーボトルサイズの値段は1,000ユーロ。 ミラノのエノテカ(酒屋)で最も多い取り扱い銘柄を誇る 有名エノテカ-”Ricerca Vini”では コローレ 2004年が510ユーロ(日本円で約7万円) にて販売されております。 ◆コローレ [2004] COLORE◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:トスカーナ フィエゾレ ◆原産地呼称:IGTトスカーナ・ロッソ ◆ブドウ品種:カナイオーロ70%、コロリーノ30% ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆ワイナリー名:テスタマッタ ◆生産者:ビービー・グラーツ ◆アルコール醗酵:新バリック ◆マロラクティック醗酵:アリコール醗酵と同じバリック ◆熟成:醗酵に使ったバリックにて19~21ヶ月間 コローレに使われる葡萄はビービー・グラーツの所有する畑の中でも 最高のポテンシャルを持つ樹齢30年の畑と65年の畑だけです。 そこから厳しく選別された葡萄のみを使用しております。 収量は一つの木から僅か一房、 生産量は1ヴィンテージにつき約900本のみです。 ◆ワイン・スペクテーター過去評価一覧◆ ◆2004ヴィンテージワイン・スペクテーター掲載文章抜粋◆ クラッシュしたベリーや甘草などゴージャスな香り。 太く、強力だが細かいタンニン。長い余韻。 国際品種を使わずカナイオーロとコロリーノから造られた ★真のスーパー・タスカン!★ ※イタリアワインガイド評価誌「ヴェロネッリ」 ■I VINI DI VERONELLI■ ヴェロネッリ ★★★ 高得点!94点を獲得! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター高得点!95点を獲得! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!93点獲得!2004年ヴィンテージ!

お得な5日間値下げ コローレ 2004 ビービーグラーツ 品質保証,限定セール —— 30,600円

イタリアワイン (赤)

お得な5日間値下げ ヴィエッティ バローロ ロッケ 2005 品質保証,爆買い

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Vietti Barolo Rocche 2010年ヴィンテージ PP 97点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 96点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 95点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 99点獲得!若い 2006年ヴィンテージ WA 97点獲得!VP 93点!若い 2005年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 92点!若い 2004年ヴィンテージ WA 96点獲得!VP 96点! 2003年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 90点! 2001年ヴィンテージ PP 95点獲得!VP 96点!若い 2000年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 95点!飲み頃 1999年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 95点! 1998年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 92点!飲み頃 1997年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 93点! 1996年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 97点! 1995年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 87点! 1990年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 96点!飲み頃 1989年ヴィンテージ WA 96点獲得!VP 97点!飲み頃 1988年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 90点! 1985年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 95点! 1982年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 96点! 1978年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 97点! 1974年ヴィンテージ WA 91点獲得! ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ アート・ラベルの先駆 1952年、 聡明なワインメーカーであったAlfredo Curradoは 単一ブドウ畑(brunate Rocche Villero)で収穫される ブドウからワインを醸造した最初の一人であった。 1967年からは、今ではロエロ地区の白ワインとして 最も有名なアルネイスを再認識することに情熱を注ぎ、 長い時間を費やしたのであった。 1970年、アルフレッドとルチアーナは地元の芸術家との 交流を通じて、より新しく現代的なワインのエチケットを 考えることを始めた。 この作業に参加したのは、 Gianni Gallo Eso Peluzzi Pietro Cascella Mino Maccari Pier Paolo Pisolini Gioxe De Michelis Valerio Miroglioなどの芸術家達である。 ラベルのコレクションはニューヨーク現代美術館に 収められている。 1983年に、ルチアーナとアルフレッドの 義理の息子であるMario Cordero(マリオ・コルデーロ) がワイナリーに加わり、マーケティングと営業を担当。 1992年には、息子のLuca Currado(ルーカ・クッラド) が醸造責任者として加わることとなった。 今日、Viettiのことを有名なワイン評論家は 「家族経営のワイナリーであり、様々な種類のDOCや DOCGワインを造りだすのを得意としている」と評している。 生産地のピエモンテ州クネオ県、 カスティリオーネ・ファレット ヴィエッティ・ワイナリーの 歴史は4世代前にまで遡り、19世紀の中頃にワインの醸造を始めた。 そして、自らの名前をブランド名にしたワイナリーとしての 歴史はまだ浅く20世紀はじめ頃である。 初めにMario Vietti(マリオ・ヴィエッティ)が、 それに続いてLuciana Vietti (ルチアーナ・ヴィエッティ) の夫であるAlfredo Currado(アルフレド・クッラド)が 品質 の高いワインを自らのワイン畑とブドウを 購入して造り続けてきた。 そして、ヴィエッティ・ワイナリーはこの地域において トップレベルのワイナリーへと成長し、アメリカ市場に 自ら作ったワインを輸出した 最初のワイナリーの一つになったのである。 ◆ピエモンテ州◆ イタリア王国時代に首都として交易が 盛んだったという歴史を持つピエモンテ。 「ワインの王様」バローロなどイタリア屈指の赤ワイン だけでなく、アスティスプマンテの産地、 スローフード協会の本拠地としても有名。 ◆ヴィエッティ・バローロ・ロッケ [2005] Vietti Barolo Rocche◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:ピエモンテ州 クネオ県 カスティリオーネ・ファレット ◆生産地域:カスティリオーネ村にあるロッケの単一畑 ◆格付け:バローロ D.O.C.G. ◆ブドウ品種:ネッビオーロ100% ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆色:熟成からくるオレンジがかった輝くようなガーネット色 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆適温:20℃ ◆年間生産量:約7000本 ◆製造方法:ステンレスタンク内にてパンピングオーバーを行いながら5日間アルコール醗酵、 その後submerged cap方式で15日間続けてアルコール醗酵。 ◆醗酵温度:30~32℃ ◆醗酵の日数:20日間 ◆マセレーション:20日間 ◆熟成:オークの大樽で26ヶ月間熟成後、 ボトリングまで6ヶ月間ステンレスタンク貯蔵 。無濾過。 ◆料理:ローストまたはグリルした赤身肉料理、狩猟肉料理と。 バローロを使った肉の煮込み料理と。トリフを使った料理。 ◆テイスティング:濃厚で、ドライフラワーのバラの香り。 構成のしっかりしたエレガントな味わい。 ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中15点を獲得した2005年ヴィンテージ! ■アメリカのワイン雑誌ワイン&スピリッツ誌■ wineandspiritsmagazine.com 高得点86点獲得! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー94点獲得! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家95点を獲得した2005年ヴィンテージ! ※2013年ウェブサイトVinous設立 世界トップクラスのワイン評論家 ※アントニオ・ガローニ氏の経歴(ワイン愛好家・ワインアドヴォケイト) ■ワイン評論家アントニオ・ガローニ氏の評価■ Vinousmedia.com 高得点95点獲得!2005年! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター96点獲得! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!95点獲得!2005年ヴィンテージ!

お得な5日間値下げ ヴィエッティ バローロ ロッケ 2005 品質保証,爆買い —— 14,500円

イタリアワイン (赤)

イル パッソ 2011 IL PASSO 新作入荷,豊富な

◆ファルネーゼがオーナーになってさらに質、量共の向上が期待されます♪ ルカ・マローニで高評価!◆ ●ザブの創始者のアデュア ヴィッラは、 1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。 その頃から、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていました。 そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。 彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ バッカラーロと 10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。 するとバッカラーロは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、 ザブの醸造も手がけることになりました。 畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、 4年目に初めてワインを造りました。 その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を 相手にしていくことが難しくなり、 ファルネーゼのカミッロ、フィリッポ、ヴァレンティーノがオーナーとなりました。 これまで30haの自社畑と、26haの畑を借りていましたが、 さらに300人の組合員を持つカンティーナから、フィリッポが葡萄を選んで 買い付けることになります。 また専用のボトリングラインを設け、さらにバリックなどの設備を整え、 品質の高さを保ったままで量を増やすことを可能にしました。 フィリッポがファルネーゼで1年間教えたオーストラリアのワインメーカーが常駐し、 フィリッポも2週に一度は飛行機で見に来ます。 これまでも「ルカ・マローニ」ですでに 高い評価を獲得しており、ファルネーゼの資本が入ることにより、 さらに質、量ともに伸びることが期待出来ます。 ●収穫は全て手摘みで、何十回と畑に入ります。 芽摘み、葉落としも全て手で行います。 ネーロ・ダーヴォラは9月後半に収穫します。 ネレッロ・マスカレーゼは10月上旬に収穫し、 葡萄を枝ごと切り離して、畑で15~20日間ぶら下げておきます。 そうすることで、葡萄は乾燥し、 30%も重量は減り、糖度が増します。 その後、ネレッロ・マスカレーゼはネーロ・ダーヴォラを 発酵させたタンクに入れ、リパッソのように再度発酵させます。 フレンチオークとアメリカンオークのバリックで6ヶ月間熟成されます。 艶やかな黒紫色、タンニンは丸く、なめらかな口当たりです。 果実そのものがもつ甘みが弾ける様に広がります。 スパイシーさやバルサミコを思わせる風味があります。 パッソには、 「乾燥した」 という意味と 「歩み」 という意味があり、 ラベルに足跡が描かれています。リパッソを意識した名前であると同時に、 畑での手作業を含め 一歩一歩最高の品質に向かって前進するイメージ です。 ネーロ・ダーヴォラのワインはどこにでもあるので、違いを出したくて造ったワインです。 ※旧ラベル ◆イル パッソ [2011] IL PASSO◆ ※新ラベル ◆原産国:イタリア ◆生産地:シチリア島 (イタリア南部) ◆等級:I.G.T. シチリア ◆生産者:ヴィニエティ・ザブ/Vigneti Zabu ◆収穫:9月下旬 ※ネーロ・ダーヴォラ ◆葡萄品種:ネレッロ・マスカレーゼ85%、ネーロ・ダーヴォラ15% ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ※ローストビーフ ◆オススメ料理:肉を使ったパスタ、ローストビーフ、熟成したチーズ。 ◆テイスティング◆  紫がかった濃い色で、ヴァニラの溶け込んだ、 バルサミコの豊かな香り。 柔らかなタンニンで永続性があり、バランスがとれていて、 なめらかな口当たり、果実そのものが持つ甘味が広がります。

イル パッソ 2011 IL PASSO 新作入荷,豊富な —— 1,200円

イタリアワイン (赤)

インカント モンテプルチアーノダブルッツォ マラミエーロ 2012 INCANTO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO 2019,お買い得

メーカー希望小売価格 3,500円 が お買い得価格!2,650円! お得な24.3%OFF! ◆MARRAMIERO マラミエーロ アブルッツォ州◆ アブルッツォ州と言えば「マッシャレリ」や「ヴァレンティーニ」等が 思い浮かびますが、マラミエーロは、これらの生産者に肩を並べるポテンシャルを 持っており、既にヨーロッパ内で色々な賞を獲得しております。将来的には更に 有名になっていくと期待させる注目の造り手です! ワイナート24号のイタリア・アドリア海沿岸3州のテイスティグでは 上記生産者と共に上位となっております。 アドリア海とグラン・サッソ山脈の間に、 海抜270mの小高い丘がペスカーナを中心に広がります。 この豊かな土地で、マラミエーロ・ファミリーのワイン造りは、 100年以上前から始まりました。 60年代から70年代に時間をかけて選ばれた葡萄樹の数々が、 新しい畑に植えられ、それまで育ててきた畑をさらに拡大しました。 現在は、ダンテ・マラミエーロの子供、エンリコとパトリツィアが事業を引き継ぎ、 栽培家ロメオ・タラボッレッリとマネージャーのアントニオ・キアヴァロリがチームとなって、 伝統を尊重し、かつ近代技術も取り入れたワイン造りに貢献しています。 バートン・アンダーソン著の「イタリア ワイン」でも優良生産者として紹介されております。 マラミエーロはアブルッツォ州のペスカーラに拠点を置くアブルッツォでも指折りのワイナリーです。 醸造家にはアブルッツォを知り尽くしたロメオ・タラヴォレッリを採用し、 葡萄の栽培はビオディナミの栽培専門家レオネッロ・アレッロが監督を行う事で 品質の高いワインを生み出す事に定評があります。また購買層を考慮した 価格帯のラインナップを揃え、様々なニーズに応える商品構成も特徴です。 マラミエーロのワインつくりの特徴は、伝統的な醸造方法と現代的なテクノロジーを お互い両立しアブルッツオから産みだされる葡萄とワインを更らに質の高いものに 向上させようという取り組みでもあります。 そのワイン造りの姿勢は各方面から高く評価され、ワイン専門誌から 国際的なコンクールに至るまで絶大な評価を獲得し今後も更なる期待が寄せられます。 右はオーナーのエンリコ・マラミエーロ氏  左は最高責任者のアントニオ・キャヴァローリ氏 生産者は年間40万本ものワインを生産する大きな造り手ですが、 「プンタ・ディ・コッレ」は、その中から厳選された2haという小さな畑から造られます。 大手ですから、こだわるワインに対しては多くの資力、労力をかける事ができます。 ブドウは実の詰まった小さめの房のみを選別し、手摘みで収穫されます。 新バリックの小樽で醗酵を長く行ない、やはり新バリックにて18ヶ月熟成させた上、 更に、瓶詰め後も12ヶ月以上の瓶熟を行ないます。 ワイナリーは年間40万本も生産する大きな造り手ですが、特にマラミエーロ・ライン (プンタ・ディ・コーレ、インフェリ、インカント、アルターレ)の品質にはこだわりがあり、 このプンタ・ディ・コッレは全てブドウを手摘みで濃厚で 小さい房のみを選別し新樽のバリックで長時間に渡る発酵を施します。 市場でほぼ完売状態の稀少な年産12,000本の限定生産 優美で濃厚、ゴールデンイエローの輝きを持つプンタ・ディ・コーレです!! これがインポーター様でも取り合いになってしまうワインなのです。 ◆栽培・醸造特記事項◆ マラミエーロではペスカーラ近郊に約100haの葡萄畑を所有します。 土壌は凝灰岩や粘土質が主のミネラル豊富な土地です。 100ha近い広大な葡萄畑を所有し、莫大な量のワインを 生産しているにもかかわらず、毎年安定した品質のワインを生み出し 高評価を獲得し続けているマラミエーロ。 マラミエーロのワイン造りの特徴は伝統的な醸造方法と 現代的なテクノロジーをお互い両立し、アブルッツオから産みだされる 葡萄とワインを更に質の高いものに向上させようという取り組みでもあります。 その秘密を一部ご紹介すると・・・ (1)ガニメデ社製ステンレスタンク● マラミエーロではガニメデ社のステンレスタンクを採用しております。 これは、果汁が発酵する際の炭酸ガスを循環させて、上部の果房を壊し、 密閉した容器の中でピジャージュと同じ効果を得られる、画期的なステンレスタンクです。 メリットとして、 1)密閉した空間ですぺてのプロセスが行われるので、 従来のタンクよりも衛生的に優れ、醸造中のSO2の使用を最小限に抑えられる。 2)通常のピジャージュよりも均等に撹拌が行われるため、 抽出の効率が通常よりも30%アップする。 3)自然発生した炭酸ガスのみを使用するので、 電気等を使用せず生産コストを削減できる。 4)シンプルな構造なので一人で何基も管理でき、人件費も削減出来る。 などがあります。 また、インフェリやプンタ・ディ・コーレなど、 バリックを使うものに関してはオクソライン社のラックを採用。 (2)オクソライン社製ラック● ローラーの付いた樽をセットし、定期的に回転させることで、 器具を使わずに衛生的に効率的にバトナージュをすることができます。 こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、 人件費などのコストを削減しながらも、 安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。 ◆インカント モンテプルチアーノ・ダブルッツォ マラミエーロ [2012] INCANTO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:アブルッツォ州 ◆原産地呼称:D.O.C. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO ◆ブドウ品種:モンテプルチアーノ100% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆畑の面積:2ha ◆樹齢:平均15年 ◆土壌:粘土質土壌 ◆熟成:ステンレスタンク12ヶ月、瓶熟6ヶ月 ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆生産者:マラミエーロ社 ◆輸入元:株式会社ヴィントナーズ様 ◆イタリア人気ワイン雑誌Il MIO VINO2008年9月号にて エドアルド・ヴァレンティーニよりも高評価を獲得! ◆イタリアの人気ワイン雑誌◆ IL MIO VINOの比較試飲特集「Davide e Golia」 で あのエドアルド・ヴァレンティーニの モンテプルチアーノ・ダブルッツォが、比較に挙げられ、 マラミエーロのモンテプルチアーノ・ダブルッツォが絶賛されました。 ◆掲載文抜粋◆ Montepulciano d'Abruzzo Doc `Incanto' 2005 マラミエーロはアブルッツォの代表的な生産者であり 高品質なワインを産み出すことはもはや当たり前の事実である。 勿論「インカント」も期待に十分応えてくれる。 ヴァレンティーニのモンテプルチアーノと同等の品質を持ちながら 『ヴァレンティーニ1本の値段を払えば       インカントを9本以上買える。』 ◆テイスティング◆ 色合いは深いルビー色で 赤い果実や丁子、タバコのニュアンス。 柔らかくココアの風味が感じられ、厚みとボディがあり余韻も長い。 また、完熟しており、しなやかなタンニンが心地よく香りも複雑。 フルボディの赤ワインですが 樽を使わない醸造により、 ピュアな葡萄の味わいをお楽しみいただけます。 ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ Commended(表彰)獲得!2012年ヴィンテージ! ※欧州各国で開催される国際ワインコンクール(Concours Mondial de Bruxelles) ■コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル■ シルバーメダル獲得!2012年ヴィンテージ!

インカント モンテプルチアーノダブルッツォ マラミエーロ 2012 INCANTO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO 2019,お買い得 —— 2,000円

イタリアワイン (赤)

インフェリ モンテプルチアーノダブルッツォ リゼルヴァ マラミエーロ 2010 INFERI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA MARRAMIERO 低価,正規品

メーカー希望小売価格 5,100円 が お買い得価格!3,900円! お得な23.6%OFF! ◆MARRAMIERO マラミエーロ アブルッツォ州◆ アブルッツォ州と言えば「マッシャレリ」や「ヴァレンティーニ」等が 思い浮かびますが、マラミエーロは、これらの生産者に肩を並べるポテンシャルを 持っており、既にヨーロッパ内で色々な賞を獲得しております。将来的には更に 有名になっていくと期待させる注目の造り手です! ワイナート24号のイタリア・アドリア海沿岸3州のテイスティグでは 上記生産者と共に上位となっております。 アドリア海とグラン・サッソ山脈の間に、 海抜270mの小高い丘がペスカーナを中心に広がります。 この豊かな土地で、マラミエーロ・ファミリーのワイン造りは、 100年以上前から始まりました。 60年代から70年代に時間をかけて選ばれた葡萄樹の数々が、 新しい畑に植えられ、それまで育ててきた畑をさらに拡大しました。 現在は、ダンテ・マラミエーロの子供、エンリコとパトリツィアが事業を引き継ぎ、 栽培家ロメオ・タラボッレッリとマネージャーのアントニオ・キアヴァロリがチームとなって、 伝統を尊重し、かつ近代技術も取り入れたワイン造りに貢献しています。 バートン・アンダーソン著の「イタリア ワイン」でも優良生産者として紹介されております。 マラミエーロはアブルッツォ州のペスカーラに拠点を置くアブルッツォでも指折りのワイナリーです。 醸造家にはアブルッツォを知り尽くしたロメオ・タラヴォレッリを採用し、 葡萄の栽培はビオディナミの栽培専門家レオネッロ・アレッロが監督を行う事で 品質の高いワインを生み出す事に定評があります。また購買層を考慮した 価格帯のラインナップを揃え、様々なニーズに応える商品構成も特徴です。 マラミエーロのワインつくりの特徴は、伝統的な醸造方法と現代的なテクノロジーを お互い両立しアブルッツオから産みだされる葡萄とワインを更らに質の高いものに 向上させようという取り組みでもあります。 そのワイン造りの姿勢は各方面から高く評価され、ワイン専門誌から 国際的なコンクールに至るまで絶大な評価を獲得し今後も更なる期待が寄せられます。 右はオーナーのエンリコ・マラミエーロ氏  左は最高責任者のアントニオ・キャヴァローリ氏 生産者は年間40万本ものワインを生産する大きな造り手ですが、 「プンタ・ディ・コッレ」は、その中から厳選された2haという小さな畑から造られます。 大手ですから、こだわるワインに対しては多くの資力、労力をかける事ができます。 ブドウは実の詰まった小さめの房のみを選別し、手摘みで収穫されます。 新バリックの小樽で醗酵を長く行ない、やはり新バリックにて18ヶ月熟成させた上、 更に、瓶詰め後も12ヶ月以上の瓶熟を行ないます。 ワイナリーは年間40万本も生産する大きな造り手ですが、特にマラミエーロ・ライン (プンタ・ディ・コーレ、インフェリ、インカント、アルターレ)の品質にはこだわりがあり、 このプンタ・ディ・コッレは全てブドウを手摘みで濃厚で 小さい房のみを選別し新樽のバリックで長時間に渡る発酵を施します。 市場でほぼ完売状態の稀少な年産12,000本の限定生産 優美で濃厚、ゴールデンイエローの輝きを持つプンタ・ディ・コーレです!! これがインポーター様でも取り合いになってしまうワインなのです。 ◆栽培・醸造特記事項◆ マラミエーロではペスカーラ近郊に約100haの葡萄畑を所有します。 土壌は凝灰岩や粘土質が主のミネラル豊富な土地です。 100ha近い広大な葡萄畑を所有し、莫大な量のワインを 生産しているにもかかわらず、毎年安定した品質のワインを生み出し 高評価を獲得し続けているマラミエーロ。 ◆インフェリ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ リゼルヴァ マラミエーロ [2010] INFERI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA MARRAMIERO◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:アブルッツォ州 ◆原産地呼称:D.O.C. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA ◆ブドウ品種:モンテプルチアーノ100% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆畑の面積:2ha ◆樹齢:平均15年 ◆土壌:粘土質土壌 ◆熟成:新バリック内18ヵ月間熟成 瓶熟6ヶ月間 ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆生産者:マラミエーロ社 ◆テイスティングノート◆ 濃厚で凝縮した黒色系果実やタバコ、 バニラ、コーヒー等の複雑なアロマ。 温かみのある豊かな果実味と木苺のジャムを 思わせる甘酸っぱい酸味との完璧なバランス。 余韻はいつまでも続く濃厚な味わいだが、抽出から得た 濃さはなく、ネガティブな引っかかる部分が無い為、 いつまでも飲み飽きないモンテプルチアーノの傑作です。 ※ IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)(毎年ロンドン開催) ■International Wine Challenge■ 表彰を受けた2010年ヴィンテージ! ※高級ワイン市場で特異的に目的とした英国ベースのコンクール ■チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン■ Challengeduvin.com ブロンズメダル獲得!2010年! ■イタリアワイン図鑑 テイスティング・コメント■ ガーネットにかすかなルビーのニュアンスを帯びた 色味をもち、極めて澄んだ風合いです。 目の詰んだ脚が、ワインの骨組みと豊富なエキス分を 物語っており、それに誘われ香りを利くと、 グラスからは濃密な芳香が放たれます。 そこには熟した果実やチェリージャムの甘いフレーバーと、 しなびた薔薇の花びらの優美な芳香が感じられます。 また少し時間をおいて空気に触れさせると、コーヒー、 タバコ、オークの木のニュアンスが現れます。 味のつくり出す風合いは理想的で、各要素が互いに よく溶け合っており、果実の風味もいまだはっきりとし、 上品なタンニンと快い味わい深さがバランスを整えています。 そしてかすかな苦味を伴ったカカオのニュアンスが、 ほどよい長さをもった後味の中に徐々に薄らいでゆきます。 土地の特色を忠実に表現したワインです。 ※イタリアワインのすべてを知る永久保存版 (イタリアワイン図鑑より掲載文テイスティングコメント抜粋)

インフェリ モンテプルチアーノダブルッツォ リゼルヴァ マラミエーロ 2010 INFERI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA MARRAMIERO 低価,正規品 —— 3,200円

イタリアワイン (赤)

インポーターお取り寄せ ティニャネロ 2010 人気,セール

◆その歴史は12世紀に遡るといわれる、 トスカーナ地方の名門アンティノリ家。 フランスとともに世界一のワイン生産量を競うイタリア。 「アンティノリ」は、はるか14世紀よりワイン史に足跡を 残すフィレンツェの偉大な名門メーカーです。 1385年、ジョバンニ=ディ・ピエロ・アンティノリが フィレンツェのワインギルドに加盟したことに始まります。 それから数世紀を経た現在、この世界的な名門は、 トスカーナ地方キャンティ・クラシコ地区を中心とした数多くのぶどう園、 そしてウンブリア州のカステロ・デラ・サラを所有しています。 さらに1989年にはピエモンテ州のプルノットも所有するなど、 上質なワインを世に送り出し続けています。 ◆イタリアワインは現在、DOCG(統制保証原産地呼称)、 DOC(統制原産地呼称)、IGT(典型的産地表示付き)、 そしてVdT(テーブルワイン)の4つに格付けされています。 しかしこうした格付けを超えて 1970年代にイタリアワインは品質革命を迎えます。 そのきっかけとなったのが現当主であるピエロ・アンティノリが、 イタリアの代表品種サンジョヴェーゼ種とフランスからの 外来品種カベルネ・ソーヴィニヨン種をブレンドして誕生させた 「ティニャネロ」と「ソライア」でした。 後にスーパートスカーナと呼ばれるこの2本は、 当初、伝統品種に外来品種を合わせたことで異端とされ、 イタリア国内では厳しい評価を受けましたが、 やがて海外で評価が高まり、格付けを超えて 一気にスターダムに昇り詰めました。 彼のこの既成概念にとらわれない独創的な発想は、 イタリアワインの常識を覆すとともに、「アンティノリ」を 世界各国から注目を集める“ワインメーカー”にしました。 自社農園、 ティニャネッロ(旧サンタ・クリスティーナ)にある畑の名前。 最初、この地にカベルネを持ち込み、ティニャネッロの畑に 植え付けたのはピエロ氏の父親、ニコロ・アンティノリ氏だった。 戦後、北東部のトレンティーノ地方から苗木をもってきて、 ’63年から本格的に栽培し始めた。 1971年に誕生したおり、 「このワインをワインや食の出版社を経営する ルイジ・ヴェロネッリに試飲してもらったところ、 どんなキャンティより素晴らしいワインであり、 例えDOCでなくとも売り出す価値は充分にあるといわれ、 力づけられました。」 1971年当時はキャンティに白葡萄の混醸が義務付けられており、 サンジョベーゼそのものを表現することができなかった。 ティニャネッロの誕生はトスカーナのワイン史の中でも画期的なことだった。 次のヴィンテージ1975年からカベルネを混醸するようになった。 「その時、60年代に植えたカベルネの樹がワインに使えるまで育ってきたので ブレンドするようになったのです。もともと父は カベルネをキャンティ・クラッシコに混醸するために育てていたのです。」 サンジョベーゼ自体の改良により、以前より色が深くなり、 熟成期間も数週間早まり、酸もやわらかくなった。 「新しいサンジョベーゼの性格に基付き、 ワインとしてのハーモニーを大切にしながら、ティニャネッロの独自性を 表現するために、カベルネ・ソーヴィニョンをブレンドすることにしました。 ティニャネッロといえども過去に生きるようなワインであってはならず、 常に新しいスタイルを創造していくのが自分達のモットーなのです。」 とジェネラル・マネージャーであるレンツォ・コタレッラ氏は語った。 ※ティニャネッロの畑 2005年、収穫の間の気象条件は 特にサンジョベーゼに最もよいブドウの非常に慎重な選択を必要にした。 葡萄は50ヘクトリットルの上面開放木製発酵槽で発酵が行われ、 摘出はパンチング・ダウンによる。 前年(2004年)と同様に、発酵には十分な注意が必要だった。 色とタンニンを抽出するためにより頻繁にパンチング・ダウンを実行してされた。 3種類の葡萄は、可能な限り大いに果実のアロマと典型的な 特徴を発揮するように27度~31度を超えないよう温度管理され、 発酵は行なわれた。 最初からサンジョベーゼは、 大きな複雑さ非常に典型的な品種のアロマと優雅さを示した。 アルコール発酵の終わり、マロラクティックの発酵が年末までに 起こった所で、ワインは新しいオークバリックに移された。 フレンチオークの225Lの新樽で12ヶ月熟成させ更に 1年間瓶熟させているが、これは長年の醸造試験によって、 一定のコンディションのもとでサンジョベーゼにカベルネを加えると 極めて優れたワインが生まれる。 現在のセパージュは サンジョベーゼ85%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、カベルネ・フラン5%。 因みにティニャネッロの畑は現在47ヘクタールで、 70年の葡萄で試作された際は、 サンジョベーゼ75%、カナイオーロ20%、トレッビアーノとマルヴァジア5%の キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・ヴィニェート・ティニャネッロの名で販売された。 71年ヴィンテージから正式にVdTと出荷されたが、良作年のみに造られる為、 今まで造られなかった年は、72,73,74,76,84,92、2002年。 ◆イタリアワイン図鑑(永久保存版)推奨!◆ [掲載文抜粋] キアンティ・クラッシコ地方の中心に位置する メルカターレ・ヴァル・ディ・ペーザ村に隣接したワインナリー、 サンタ・クリスティーナに広がるティニャネッロの畑は、 いわゆる「スーパータスカン」の始祖を生み出した場所です。 このブドウ畑は、1960年代の終わりにアンティノーリ・ワイナリーが、 当時危機にあったキアンティ地方のあらゆるワインを凌ぐ製品を つくり出そうとしてつくったものです。 このワインは輝きのあるルビー色の素晴らしい羽衣をまとい、 ややガーネットのニュアンスを帯びています。 鼻に届く香りは繊細かつ複雑なもので、ヴィーショラ種のチェリー、 すぐり、薔薇の花びらといった、サンジョベーゼ種の ブドウを感じさせる果実香や花の香りを含んでいます。 スパイス香は控えめかつ上品に広がり、そこには芳香性の木の香、 ヴァニラと香木の甘い香り、パイプ用の葉タバコ、甘草、 そしてチョコレートの香が感じられます。 味わいはこの上なく美味で、表現力に溢れながら同時に 複雑さを見せる個性が調和をもって表され、それが、温かみ、 柔らかさ、そしてエキス分とタンニンの豊富さを包み込んでいます。 タンニンは非常にきめが細かく、そっと忍び込むと、 香りと永遠の余韻で口蓋を濡らしてゆきます。 ◆生産者:マルケージ・アンティノーリ ◆創立年:1385年 ◆所有者:ピエロ・アンティノーリ ◆醸造責任者:レンツォ・コタレッラ ◆供し方◆ 最適温度は18℃。 グラスはボルドーグラスが最も理想的。 ◆相性のよい料理◆ ラム肉のラグーによるマルタリアーティ、牛肉ローストのタリアータ、 仔牛のリブロースの料理、とろ火煮込みのオックス・テール、 野禽獣の肉料理、野ウサギの背肉の壷焼き、 うずら肉のカッセルォーラ、長期熟成のチーズ ※マルタリアーティ(生地を薄くのばして不規則にカットした平たいパスタ) ◆原産国:イタリア  ◆生産地:トスカーナ ◆原産地呼称統制・格付:I.G.T.トスカーナ ◆ぶどう品種:サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:アンティノリ/ANTINORI ◆コメント◆ 豊かな果実味と凝縮感、 構築美と長い余韻に、質の高さが感じられます。

インポーターお取り寄せ ティニャネロ 2010 人気,セール —— 10,600円

イタリアワイン (赤)

カサーレ ヴェッキオ ペコリーノ 2010 Casale Vecchio Pecorino 最安値,品質保証

2000年4月、私どもはファルネーゼを初めて訪問しました。 ファルネーゼのスタッフには既に面識もあり、 品質の確かさはもう十二分に理解していたのですが、 彼らのワインがどうしてこんなに高品質で価格はリーズナブルか? という長年の疑問がこの時に一気に解決できました。 本拠地のオルトーナには、古城をうまく改装した本社が造られていました。 その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、 果ては20フィートのリーファーコンテナーに樽を入れたり、 とアイデアに溢れるものでした。 新樽の使用についても、 最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ・ヴェッキオに使い、 2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。 また葡萄は、契約農家がファルネーゼに指定された葡萄を造り、 その品質に満足しないと買わない。そうすると農家も一緒運命造るというわけです。 現在、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチリアのザブを所有、プーリアの サン・マルツァーノに出資しており、ワインはそれぞれの名前で出荷されています。 また、バジリカータに出資してヴィニエティ・デル・ヴェルトゥレが加わりました。 辛口評価で知られるルカ・マローニ「グイダ・デイ・ヴィニ・イタリアーノ」で 2005、2006、2007と3年連続で、ファルネーゼが 2,500余りもの生産者の中からトップに選ばれました!! 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。 ◆所有者:ファルネーゼ・ヴィニ ◆エノロゴ(ワイン醸造責任者):フィリッポ・バッカラーロ ◆葡萄園面積:80ha ※上記、輸入元コメント抜粋 ペコリーノは、マルケ州の伝統品種で、 多くはトレッビアーノに植え替えられてしまいました。 畑はカルシウムが豊富な土壌で、葡萄の樹齢はとても高くなっています。 葡萄は9月初めに、葡萄がとてもよく熟した状態で手摘みにします。 70%をステンレスタンクで、残り30%をローストしていない オーストラリア産の大樽(4000L)で、温度管理の下、熟成しています。 ◆カサーレ ヴェッキオ ペコリーノ[2010]◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地域:アブルッツオ ◆葡萄品種:ペコリーノ100% ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆タイプ:白・辛口 ◆原産地呼称統制・格付:I.G.T.テッレ・ディ・キエティ ◆生産者:ファルネーゼ ◆熟成:70%ステンレスタンク、30%ローストしていないオーストラリア産4000Lの大樽 ◆テイスティング◆ 照りのある黄金色、複雑なアロマがあり、 驚くほど濃い味わいですが、しっかりとした酸も感じられ、 ボディとのバランスがとれています。果実の甘さの香る余韻があります。 食事と共に飲むのに最適です。 どちらかというと、フレッシュな味わいを楽しむタイプのワインです。 ◆2010年ヴィンテージ◆ 2010年のペコリーノは、 表現豊かな葡萄品種による魅力的な白♪ フローラルなノートが複雑さを与え、 クリーミィなフィニッシュまで続く。 予測される熟成期間は2011年~2013年。  ◆「ルカ・マローニ ベストワイン年鑑2012」86点!! ◆「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ グイダ・オロ2012」で2星☆☆86点!! ◆「ドゥエミラヴィーニ2012」3房!!! ◆「ワイン アドヴォケイト195」88点!!

カサーレ ヴェッキオ ペコリーノ 2010 Casale Vecchio Pecorino 最安値,品質保証 —— 1,300円

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カザマッタ ロッソ NV CASAMATTA ROSSO 高品質,セール

アッサンブラージュ【wine0518】 ◆過去ヴィンテージ参考評価  ワイン・アドヴォケート掲載文章より 2009 Bibi Graetz Casamatta…88点 ビービー・グラーツのカザマッタ・ロッソ2009(サンジョヴェーゼ)は 普段飲みワインとしては申し分のない ふっくらとしてジューシーな赤ワインだ。 中程度の重さの骨格と共に熟したサクランボや花、 カンゾウにスパイスが穏やかに感じられる。 飲み頃:2010~2012 ◆ワイン・スペクテーター掲載文章より Bibi Graetz Toscana Casamatta Red 2009…87点 葡萄っぽくフルーティーで、ラズベリーの香りと風味。 ミディアムボディで柑橘系のフィニッシュ。 テスタマッタの造り手が手掛ける デリシャスなサンジョヴェーゼの赤ワイン♪ ◆2011年版ガンベロ・ロッソ「ベーレベーネ・ローコスト」掲載 ガンベロ・ロッソが発行する2011年版の「ベーレベーネ・ローコスト」に 掲載ワインの中でも特に優れたワインとして、 カザマッタロッソ2008がオスカーを獲得 しました。 ◆生産者名欧文:BIBI GRAETZ ◆生産者名和文:ビービー・グラーツ ◆原産国:イタリア ◆生産地:トスカーナ ◆原産地呼称:Igt.Toscana Rosso ◆品種:サンジョヴェーゼ100% ◆発酵:ステンレスタンク ◆MLF:ステンレスタンク ◆熟成:ステンレスタンク+テスタマッタに使用したバリック2ヶ月 ◆アルコール度数:12% ◆容量:750ml ≪本格的な味わいながら、普段はワインを飲む機会の 少ない方でも簡単に抜栓できるスクリュー・キャップを採用≫ ◆テイスティング・ノート◆ 赤い小さな果実のアロマが、時間の経過と共に 力強い黒色系果実のニュアンスに変化し 微かにナッツの様なニュアンスも感じられます。 サンジョヴェーゼの特性が良く表れた滑らかで瑞々しい酸と タンニンが柔らかくフルーティーでモダンなキャラクターが程よく表現 されたバランスの良いエレガントな味わいに仕上がっております。 ◆生産者からのコメント◆ 2008年ヴィンテージより新しいサンジョヴェーゼのクローンを採用し、 非常にアロマティックで果実味豊かな葡萄が収穫できるようになったので、 葡萄のポテンシャルを最大限表現するためバリックは使用せず、 ステンレスタンクのみで醸造しています。 ●2010ヴィンテージは2009よりもクオリティが上がり、 自信を持ってリリースできるカザマッタとなりました。

カザマッタ ロッソ NV CASAMATTA ROSSO 高品質,セール —— 900円

イタリアワイン (赤)

カステルヌォーヴォデルガルダ シャルドネ 2010 CHARDONNAY D.O.C.Garda 大人気,送料無料

▲ページトップへ戻る ■CANTINA CASTELNUOVO DEL GARDA / ヴェネト州   カンティーナ・カステルヌォーヴォ・デル・ガルダ カンティーナ・カステルヌォーヴォ・デル・ガルダは ヴェネト州ヴェローナ県のコミューン カステルヌォーヴォ・デル・ガルダに位置する協同組合です。 1958年に11人の組合員によって創立されました。 カステルヌォーヴォは葡萄の栽培に適しており ロンディネッラ、モリナーラ、ガルガネガ、コルテーゼ等の 伝統的な品種に加え国際品種であるメルローやシャルドネ等 多種多様な葡萄品種が栽培されております。 現在は清潔感のある近代的な醸造技術が導入され 組合員は260人になり畑の面積は12,000haにまで広がりました。 カステルヌォーヴォ・デル・ガルダはヴェローナ近くの歴史ある村です。 1154年にドイツの赤ひげ王・フェデリコ・バルバロッサによって この地を破壊された後、新しい城を建て直したこの村の名前を 「Castelnuovo=新しい城」と呼ぶようになりました。 ◆イタリア人気ワイン雑誌IL MIO VINOに掲載! イタリアの人気ワイン誌IL MIUO VINO(イル・ミオ・ヴィーノ)2009年5月号の ヴェネト特集でカステルヌォーヴォ・デル・ガルダが紹介されました。 [掲載文章抜粋] CANTINA DI CASTELNUOVO DEL GARDA イタリアは終戦後、1950年代の後半より復興を遂げ始めましたが 農業だけは遅れをとっていました。 農家の多くは家族経営の為、復興には大変な苦労がかかりました。 そしてその問題を解決する為には皆が力を合わせるのが最善の策として 様々な協同組合が創立されました。 カステルヌォーヴォ・デル・ガルダもそのうちの一つで 今年で設立50周年となります。 現会長ジョルジョ・トマージは 『設立された1959年当時は、私の父を含め11人の組合でした。 スタート当初から健康的で美味しく品質の安定したワイン造りを目標に掲げ 皆で相談をしながら徐々に成長してきました。』と語ります。 現在組合員は260人計1200haの畑から葡萄が収穫されています。 今後更にクォリティーを上げる為にパドヴァ大学の協力を得て 完熟した果実の選別の精度をより一層高める為のシステム導入を検討しています。 現在様々な種類のワインが造られていますが 大切なのはテロワールへの理解、それに合った生産方法 そして組合員達のモチベーションです。 会長のトマージ氏はまさに現場での経験もあり理解があります。 トマージ氏は語ります。 『今後は更に世界各国で愛されるワインになる為に  クォリティーを上げていきたいと思います。』 このような徹底した品質管理について セールスマネージャーのアンドリューさんはこう語ります。 『我々のワインは他の協同組合と比べ 若干高い値段になってしまうのには理由があります。 他の組合はたくさんの生産本数を確保できるよう なるべく安い値段で多くの葡萄を買うことに重点を置いています。 それに対し我々は消費者の皆様に常に安定したクオリティのワインを供給できるよう、 葡萄の品質相応の値段で買い取るようにしているからです。 そうすることで常に消費者の皆様には安心してワインを楽しん頂けると同時に いい葡萄を作ろうという生産者のモチベーションも保つことができる良い循環が生まれます。 ちなみにここ3年で需要に追いつくため 生産量が400万本から600万本超と1.5倍以上に増えましたが、 一切クオリティを落として生産することは考えていません。 顧客の信頼を損なってしまっては意味が無いですからね。』 ちなみにワイナリーには直売所も併設されており、 地元の人やガルダ湖へバカンスへ向かう人達で常に賑わっております。 なんと 年間の売上は約100万ユーロ!(約1億1千万円) こういった事からも如何にこのワイナリーが 人々から信頼されてるかがお分かりになると思います。 ◆コストパフォーマンス抜群の4ツ星獲得! イタリアの人気ワイン雑誌“IL MIO VINO”2007年11月号に 前ヴィンテージの2006はコストパフォーマンス面で 5つ星中4つ星という高い評価を獲得しました。 ◆CHARDONNAY [2010] シャルドネ・D.O.C.Garda  ◆生産者名欧文:CANTINA CASTELNUOVO DEL GARDA ◆生産者名欧文:カンティーナ・カステルヌォーヴォ・デル・ガルダ ◆生産地:イタリア ヴェネト州 ◆原産地呼称:D.O.C. GARDA ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆種類:白ワイン ◆品種:シャルドネ100% ◆醗酵:18~20℃の温度でステンレス・タンク醗酵 ◆熟成:ステンレス・タンク2ヶ月熟成後、瓶熟2ヶ月 ◆葡萄は約25haに作付けされたシャルドネの畑から 毎年出来の良い完熟した房のみを丁寧に選別して収穫を行います。 実際当ワインに使われるシャルドネは全体の収穫量からみて 約10%前後程度と大変厳しい選別です。 ◆テイスティング◆ 黄色がかった麦わら色の外観。 完熟したトロピカル・フルーツやハーブ 香ばしい酵母の香りやミネラル等が入り混じり複雑なアロマ。 口中ではフレッシュな果実の風味と共にハーブのアロマが感じられ 適度な果実のふくらみを美しい酸が支え 程よいミネラル感が味わい全体に複雑味をもたらせています。 ◆カステルヌォーヴォ・デル・ガルダ共同生産組合の シャルドネが優れているところは、栽培面積25ha中 その年の出来不出来によって 葡萄の厳しい選別を行い 約10%前後の良い葡萄だけを使用して醸造している点にあります。

カステルヌォーヴォデルガルダ シャルドネ 2010 CHARDONNAY D.O.C.Garda 大人気,送料無料 —— 900円

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カンティーネコローシ ネロダーヴォラ 2010 Cantine Colosi Nero d'Avola 人気定番,新品

◆ワイン・アドヴォケイト誌で絶賛! ◆2006年 ・・・ ワイン・アドヴォケイト 90点! ◆2007年 ・・・ ワイン・アドヴォケイト 90点! ◆2008年 ・・・ ワイン・アドヴォケイト 89点! ◆2009年 ・・・ ワイン・アドヴォケイト 89点! ●コンクール入賞歴 (2009)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2010 銅賞! ●国内ワイン専門誌評価歴 (2009)「ワイン王国 No.60」 5ツ星☆☆☆☆5ツ星! 『これは見事なフルボディのネロ・ダーヴォラであり、溢れんばかりの 完熟ダークチェリー、メンソール、セージや花々のニュアンスを伴っている。 間単に言えば、これは信じられない価格である』 ◆生産者: カンティーネ・コローシ/Cantine Colosi カンティーネ・コローシは3世代に渡ってワイン業界に関わってきました。 シチーリアのメッシーナにワイナリーを構え、現在はオーナーで、 栽培・醸造全ての責任者であるピエロ・コローシ氏の手で運営しています。 ◆コローシ氏のワイン造りの哲学は、正確に注意深く葡萄を選別、 近代的な施設で丁寧に醸造し、ラベルやボトルに至るまで注意を払うこと。 そして「品質と価格のバランス」を大切にしています。 地元でも知られたワイナリーでしたが、最近では海外の取引も増え、 イタリアの国内外を問わず、ワインアドヴォケイト他、 多くのワイン専門誌で高い評価を得ています。 ◆カンティーネ・コローシ ネロ・ダーヴォラ [2010] Cantine Colosi Nero d'Avola◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:シチリア島 メッシーナ地区 ◆ワイナリー名:カンティーネ・コローシ/Cantine Colosi ◆格付け:シチリア I.G.T ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆アルコール度数:14% ◆容量:750ml ◆ブドウ品種:ネロ・ダーヴォラ100% ◆土壌:石灰質 ◆飲み頃温度:16℃ ◆生産者:カンティーネ・コローシ ◆ワイン:アドヴォケイト得点 89点 ◆熟成:ステンレス・タンク熟成 5ヶ月、その後瓶熟成 3ヶ月以上 ◆醸造:熟成 醗酵:ステンレス・タンク、 主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵  ◆テイスティングノート◆ まるでブドウジュースさながら、 非常にジューシーな果実味が特徴。 カシスやブラックチェリーのような完熟した黒果実。 滑らかなタンニンと綺麗な酸のバランスがよく、旨みたっぷり。

カンティーネコローシ ネロダーヴォラ 2010 Cantine Colosi Nero d'Avola 人気定番,新品 —— 1,100円

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キャンティ “ロッジャデルコンテ” 2008 Chianti Loggia del Conte 送料無料,低価

◆INTRODUCTION / ワイナリー紹介 レ・キャンティジャーネ生産者協同組合は、 高品質のトスカーナワインを生産することを目的とし、 キャンティ地区では最初の協同組合として1975年に設立されました。 ◆2460ヘクタールのブドウ畑 広大なエリアで、 2000もの組合員によって年間17,000トンのぶどうが生産されます。 ぶどうは全て組合が所有する5つのワイナリーで醸造されます。 自社ぶどうのみを使用するため、組合というスケールメリットを 生かしながら低価格で高品質なワインを生産することができます。 ◆キャンティ “ロッジャ・デル・コンテ” Chianti "Loggia del Conte"◆ ◆VINTAGE:2008 ◆格付け:キャンティ DOCG ◆生産地域:トスカーナ州、標高700ml以下の丘陵地 ◆ぶどう品種:サンジョヴェーゼ 90%、 カナイオーロ・ネーロ 10%(ヴィンテージによって変動) ◆アルコール度数:12.5% VOL 750ml ◆色:赤 ◆ボディ:ミディアム ◆適温:18~20℃ ◆料理:ローストまたはグリルした肉料理、スープ ◆製造方法 7~8日間スティールタンクにてスキンコンタクトを行う。 ◆テイスティング 輝きのあるルビーレッド、 熟成にともない縁にはガーネット色を帯びてくる。 フルーティなブーケ、花を想わせるフレーバーに チェリーやスミレのニュアンスを感じさせる。 辛口でバランスの良いワイン。 ◆キャンティ・クラッシコにおけるヴィンテージチャート◆ ヴィンテージチャートとは、 ワインの品質を生産地区、生産された年によって評価した一覧表。 製作者によって、評価方法は違うが大まかな評価は似通っている。 あくまでも、地区を評価したものなので、 ワインの生産者によっては当てはまらないこともある。 ◆ Chianti Classico Vintage Chart ◆1985★★★★1988★★★★1990★★★★1993★★★★1995★★★1996★★★1997★★★★1998★★★1999★★★★2000★★★2001★★★★2002★★2003★★★★2004★★★★★2005★★★★2006★★★★★2007★★★★2008★★★★2009★★★★★2010=====2011===== イタリアを代表するワイン、キャンティ・クラッシコの作柄を ヴィンテージチャートにまとめました。 お買い求めの際や、レストランでワイン選びの目安としてご利用ください。 近年、キャンティ・クラッシコは良いヴィンテージが続いています。 ■リゼルヴァ(イタリア語)とは?! <法制用語> 基準ワインより長い熟成をしたもの。 (仏)レゼルヴ/Reserve(英)リザーヴ/Reserve(伊)リゼルヴァ(リセルヴァ)/Riserva ■レゼルヴ(フランス語)とは?! <一般用語> (1)予備、リザーヴ、ストック (2)「ヴァン・ドゥ・レゼルヴ」「シャンパーニュ備蓄ワイン」のこと。 ノン・ヴィンテージにブレンドするため保存されたワイン。1年前、2年前のものなど。 (仏)レゼルヴ/Reserve(英)リザーヴ/Reserve(伊)リゼルヴァ/Riserva ■レセルバ(スペイン語)とは?! <法制用語> 「法制規定熟成ワイン」赤白ともに規定の樽熟にびん熟をクリアしたワイン。 (英)リザーヴ/Reserve(西)レセルバ/Reserva ■スペリオーレ(イタリア語)とは?! <法制用語> アルコール度を標準より(1~2度)高いものに付加する呼称。 (仏)シュペリュール/Siperieur(英)スーピリア/Supiria(伊)スペリオーレ/Superiore ■クラッシコ(イタリア語)とは?! <法制用語> 「伝統性中心地域」DOC、DOCGの地域内に重要中心的な区画として認められているもの。 例:「キャンティ・クラッシコ」は、キャンティ呼称の中の一定地をさす。常に上質とするもの。 (仏)クラシック/Classique(英)クラシック/Classic(伊)クラッシコ/Classico

キャンティ “ロッジャデルコンテ” 2008 Chianti Loggia del Conte 送料無料,低価 —— 500円

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キャンティ クラッシコ カシーナ デル ジーリオ 2008 Chianti Classico Casina del Giglio 得価,大人気

トスカーナ州のサン・ジミニャーノにある老舗。 バロンチーニ家の歴史は今から約500年以上も前にさかのぼり、 サン・ジミニャーノの地に1489年から所有権を得たという記録があるそうです。 現在、ジャウレス・バロンチーニ氏と妻のイルヴァさん、 そして子供達が経営を引き継いでいます。 6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多い トスカーナでは珍しく、幅広い銘柄を生産しています。 個性的で幅広い品揃えを誇るバロンチーニ! 恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、 事業を拡大してきました。現在、彼の妻イルヴァと子供達ブルーナとステファーノが 経営を引き継いでいます。6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した 生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。 オーナー:ステーファノ&ブルーナ・バロンチーニ エノロゴ:レオナルド・キエージ 少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、 多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています。 また、各カンティーナに個別のエノロゴがいて、さらに統括としてエノロゴのニコラベルティと 姉のブルーナが味のバランスをチェックするというシステムをとっており、各畑の個性を 大切にししようとしています。つまり一人のエノロゴのスタイルは要らないということで、 以前コタレラに頼んでいたが個性が強すぎるので止めたそうです。 バロンチーニラインは、こだわりを持って購入した葡萄に、自社畑の葡萄を10~20% ブレンドして、バロンチーニの個性を表現しています。スタイルを安定させ価格を リーズナブルにすることで、消費者のニーズにも応じるという考えの下にワイン造りを するラインです。買い葡萄といっても、ファルネーゼと同じく、契約ではなく良いと思った 葡萄を買っており、良い葡萄は他の生産者よりも高く買うそうです。 また、だいたい同じ生産者から買う結果になっているそうです。 ◆キャンティ クラッシコ カシーナ デル ジーリオ  [2008] Chianti Classico Casina del Giglio◆  ◆原産国:イタリア ◆生産地:トスカーナ ◆葡萄品種:サンジョヴェーゼ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆格付け:D.O.C.G. ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆生産者:バロンチーニ ◆テイスティング◆ 葡萄は完全に熟してから収穫され、ゆっくりと発酵させます。 果皮とともに長いマセラシオンを行ったのち、 タンクまたは樽で約1年間熟成させます。 ルビーレッド、アロマにはスミレの特徴的な 香りが感じられ、ブラックベリーやチェリーのフレイヴァーがあります。 グリルした肉、ジビエ、熟成したチーズによく合います。 カシーナは「小さな家」、ジーリオは「百合」の意味です。 ◆キャンティ・クラッシコにおけるヴィンテージチャート◆ ヴィンテージチャートとは、 ワインの品質を生産地区、生産された年によって評価した一覧表。 製作者によって、評価方法は違うが大まかな評価は似通っている。 あくまでも、地区を評価したものなので、 ワインの生産者によっては当てはまらないこともある。 ◆ Chianti Classico Vintage Chart ◆1985★★★★1988★★★★1990★★★★1993★★★★1995★★★1996★★★1997★★★★1998★★★1999★★★★2000★★★2001★★★★2002★★2003★★★★2004★★★★★2005★★★★2006★★★★★2007★★★★2008★★★★2009★★★★★2010=====2011===== イタリアを代表するワイン、キャンティ・クラッシコの作柄を ヴィンテージチャートにまとめました。 お買い求めの際や、レストランでワイン選びの目安としてご利用ください。 近年、キャンティ・クラッシコは良いヴィンテージが続いています。 ■リゼルヴァ(イタリア語)とは?! <法制用語> 基準ワインより長い熟成をしたもの。 (仏)レゼルヴ/Reserve(英)リザーヴ/Reserve(伊)リゼルヴァ(リセルヴァ)/Riserva ■レゼルヴ(フランス語)とは?! <一般用語> (1)予備、リザーヴ、ストック (2)「ヴァン・ドゥ・レゼルヴ」「シャンパーニュ備蓄ワイン」のこと。 ノン・ヴィンテージにブレンドするため保存されたワイン。1年前、2年前のものなど。 (仏)レゼルヴ/Reserve(英)リザーヴ/Reserve(伊)リゼルヴァ/Riserva ■レセルバ(スペイン語)とは?! <法制用語> 「法制規定熟成ワイン」赤白ともに規定の樽熟にびん熟をクリアしたワイン。 (英)リザーヴ/Reserve(西)レセルバ/Reserva ■スペリオーレ(イタリア語)とは?! <法制用語> アルコール度を標準より(1~2度)高いものに付加する呼称。 (仏)シュペリュール/Siperieur(英)スーピリア/Supiria(伊)スペリオーレ/Superiore ■クラッシコ(イタリア語)とは?! <法制用語> 「伝統性中心地域」DOC、DOCGの地域内に重要中心的な区画として認められているもの。 例:「キャンティ・クラッシコ」は、キャンティ呼称の中の一定地をさす。常に上質とするもの。 (仏)クラシック/Classique(英)クラシック/Classic(伊)クラッシコ/Classico

キャンティ クラッシコ カシーナ デル ジーリオ 2008 Chianti Classico Casina del Giglio 得価,大人気 —— 1,100円

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キャンティ コッリ フィオレンティーニ 2007 Chainti Colli Fiorntini FATTORIA DI BAGNOLO 人気定番,定番人気

メーカー希望小売価格 2,300円 が お買い得価格!2,190円! ◆ファットリア バニョーロ/FATTORIA DI BAGNOLO ロレンツォ ランディとコロリーノ種がキーワード ファットリーア ディ バニョーロはフィレンツェからすぐ南、 インプルネータの美しい丘にあり、 現在はバルトリーニ バルデリ侯爵家によって所有されています。 75haのある所有地のうち、葡萄畑の面積は15ha、標高220m、 風通しと日当たりのよい丘の上にあり、土壌は砂利の多い泥灰岩と 粘土質です。 サンジョヴェーゼ、コロリーノのほかカベルネ ソーヴィニヨンとメルロを 栽培しています。5haがキアンティ コッリ フィオレンティーニ、 5haがI.G.T.のためのものです。葡萄樹の仕立ては シングル グイヨ、生産量は全体で年間わずかに25,000本という 少量生産、エノロゴは国際的にも有名なロレンツォ ランディが 担当しています。 彼は1ヶ月に1回、収穫時期には頻繁に訪れています。 また彼の下で働くアレッシオ マッキアは月に3度ほど訪れます。 ロレンツォ ランディとは、彼が有名になる前に知り合い、 2度目に会った時、彼はコロリーノに注目しており、 その凄さを教えてもらったそうです。バニョーロでは、 すべてのワインにコロリーノをブレンドしています。 これは、栽培に最新の注意が必要なため誰でもが栽培出来る 品種ではなく、それを使っている点は他にない個性と言えます。 100%オーガニックではありませんが、それに近い栽培をしています。 肥料は少な過ぎる位に抑えています。 「売れるワインではなくて自分が好きなワインを造ること。 それにはエレガンス、飲み進められることが大事。」とマルコは語ってくれました。 ◆キャンティ コッリ フィオレンティーニ [2007] Chainti Colli Fiorntini ◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地域:トスカーナ ◆色:赤 ◆アルコール度数:14% ◆容量:750ml ◆ランク:DOCG ◆生産者:ファットリア バニョーロ ◆タイプ:フルボディ ◆葡萄品種:サンジョヴェーゼ90%、コロリーノ10% ◆生産量:10,000本 ◆熟成:オーク樽6ヶ月間 → 瓶2ヶ月間以上 収穫は厳しい選別を行いながらすべて手摘みで行われます。 醗酵は温度管理装置付きのステンレスタンクで 約26℃~28℃で行われます。 マセラシオンは11日間、その間に デレスタージュ(液抜き静置)、パンチングダウンを行います。 マロラクティック醗酵もタンクで行います。 熟成は大きさの違うオーク樽で6ヶ月、瓶詰めしてから最低でも2ヶ月、 18℃の温度に保たれたセラーで寝かせてから出荷しています。 ◆テイスティング◆ 深いルビーレッド、イチゴやスグリ、スミレの香りが感じられ、 エレガントでこなれたタンニンのバランスのとれた味わいです。 ‘06年が「アルマナッコ デル ベーレベーネ2009」で プリミ クワリタ/プレッツォ、「エスプレッソ2009」で14.5点、 「ドゥエミラヴィニ2009」で3房、 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2009」で84点!! ◆キャンティ・クラッシコにおけるヴィンテージチャート◆ ヴィンテージチャートとは、 ワインの品質を生産地区、生産された年によって評価した一覧表。 製作者によって、評価方法は違うが大まかな評価は似通っている。 あくまでも、地区を評価したものなので、 ワインの生産者によっては当てはまらないこともある。 ◆ Chianti Classico Vintage Chart ◆1985★★★★1988★★★★1990★★★★1993★★★★1995★★★1996★★★1997★★★★1998★★★1999★★★★2000★★★2001★★★★2002★★2003★★★★2004★★★★★2005★★★★2006★★★★★2007★★★★2008★★★★2009★★★★★2010=====2011===== イタリアを代表するワイン、キャンティ・クラッシコの作柄を ヴィンテージチャートにまとめました。 お買い求めの際や、レストランでワイン選びの目安としてご利用ください。 近年、キャンティ・クラッシコは良いヴィンテージが続いています。 ■リゼルヴァ(イタリア語)とは?! <法制用語> 基準ワインより長い熟成をしたもの。 (仏)レゼルヴ/Reserve(英)リザーヴ/Reserve(伊)リゼルヴァ(リセルヴァ)/Riserva ■レゼルヴ(フランス語)とは?! <一般用語> (1)予備、リザーヴ、ストック (2)「ヴァン・ドゥ・レゼルヴ」「シャンパーニュ備蓄ワイン」のこと。 ノン・ヴィンテージにブレンドするため保存されたワイン。1年前、2年前のものなど。 (仏)レゼルヴ/Reserve(英)リザーヴ/Reserve(伊)リゼルヴァ/Riserva ■レセルバ(スペイン語)とは?! <法制用語> 「法制規定熟成ワイン」赤白ともに規定の樽熟にびん熟をクリアしたワイン。 (英)リザーヴ/Reserve(西)レセルバ/Reserva ■スペリオーレ(イタリア語)とは?! <法制用語> アルコール度を標準より(1~2度)高いものに付加する呼称。 (仏)シュペリュール/Siperieur(英)スーピリア/Supiria(伊)スペリオーレ/Superiore ■クラッシコ(イタリア語)とは?! <法制用語> 「伝統性中心地域」DOC、DOCGの地域内に重要中心的な区画として認められているもの。 例:「キャンティ・クラッシコ」は、キャンティ呼称の中の一定地をさす。常に上質とするもの。 (仏)クラシック/Classique(英)クラシック/Classic(伊)クラッシコ/Classico

キャンティ コッリ フィオレンティーニ 2007 Chainti Colli Fiorntini FATTORIA DI BAGNOLO 人気定番,定番人気 —— 1,600円

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キャンティクラッシコロベルトストゥッキ 2009 Chianti Classico Roberto Stucchi 2019,お得

※2014年4月、問屋様にて競合い(ライバル会社)が間に入り、 仕入れ値のかけ率を大きく上げられてしまい値上げをせざるを得ない状況です。 正規品ですのでワインの仕入れの中で一番高い業者様になります。 7年間強、運営してまいりましたが、このルートだけは、ほぼ赤字でした。 何とぞご理解とご協力をお願い申し上げます。 ■リゼルヴァ(イタリア語)とは?! <法制用語> 基準ワインより長い熟成をしたもの。 (仏)レゼルヴ/Reserve(英)リザーヴ/Reserve(伊)リゼルヴァ(リセルヴァ)/Riserva ■レゼルヴ(フランス語)とは?! <一般用語> (1)予備、リザーヴ、ストック (2)「ヴァン・ドゥ・レゼルヴ」「シャンパーニュ備蓄ワイン」のこと。 ノン・ヴィンテージにブレンドするため保存されたワイン。1年前、2年前のものなど。 (仏)レゼルヴ/Reserve(英)リザーヴ/Reserve(伊)リゼルヴァ/Riserva ■レセルバ(スペイン語)とは?! <法制用語> 「法制規定熟成ワイン」赤白ともに規定の樽熟にびん熟をクリアしたワイン。 (英)リザーヴ/Reserve(西)レセルバ/Reserva ■スペリオーレ(イタリア語)とは?! <法制用語> アルコール度を標準より(1~2度)高いものに付加する呼称。 (仏)シュペリュール/Siperieur(英)スーピリア/Supiria(伊)スペリオーレ/Superiore ■クラッシコ(イタリア語)とは?! <法制用語> 「伝統性中心地域」DOC、DOCGの地域内に重要中心的な区画として認められているもの。 例:「キャンティ・クラッシコ」は、キャンティ呼称の中の一定地をさす。常に上質とするもの。 (仏)クラシック/Classique(英)クラシック/Classic(伊)クラッシコ/Classico ◆キャンティ・クラシコとは世界最大の生産量を持つ 「キャンティ」より1996年に独立したDOCG。生産量は2万8000kl。 地理的にも歴史的にもキャンティ地区の中心に位置する。 サンジョヴェーゼ75~100%、カナイオーロ10%以下、 トレッビアーノ・トスカーノ&マルヴァジーア・デル・キャンティ6%以下の規定。 「キャンティ・クラシコ協会」に加盟している ワイナリーだけが「黒い鶏」のマークを付けて販売できる。 約600社。バディア・ア・コルティブオーの6代目オーナー、 Emanuela Stucchi Prinetti(エマニュエラ・ストゥッキ・プリネッティ)は200年に、 1930年創設以来はじめて女性として「キャンティ・クラシコ協会」の会長に選出された。 時代の流れは、伝統的なワイナリーにもPRとマーケティングの刷新を求め、 彼女に白羽の矢が立った。かくして彼女はこの600の生産者をたばねる長となる。 そして昨年任期を終了するまでの活躍が話題となる。 エマヌエラはミラノでマーケティングとPRの仕事に就いていた。 結婚して子供ができ実家に帰ったとき、父親のワイナリーを手伝う決心をする。 3人の男兄弟はそれぞれ醸造、広報、レストラン経営を通して彼女を助けている。 「ワインというのは楽しむもの」が彼女の信条。「自然でいることが好き。 子供と近くに流れる川で釣りをする時間が一番楽しい」と語る。ちなみに 彼女の息子の愛称は、日本アニメブームを反映してか「SANPEI」である。 ◆キャンティ・クラシコのスペシャリスト!◆ バディア・ア・コルティブオーノは4つのキャンティ・クラシコを造る唯一のワイナリーです。 キャンティ・クラシコへ愛情と傾倒が生んだ4種類のキャンティ・クラシコ・バディアは トスカーナでも他に類を見ないキャンティ・クラシコのスペシャリストとして。 その歴史を築き上げてきました。バディア・ア・コルティブオーノとは 「豊かな収穫の修道院」という意味。 1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ・イン・キャンティに建立された キャンティ地区で最も古い歴史を持つワイナリーと言っても過言ではありません。 それから1000年、今年バディアは「オーガニック」のキャンティ・クラシコをリリースします。 キャンティ・クラシコのスペシャリストが満を持してリリースする 本格的な「オーガニック」として注目が集まっています。 ◆イタリアワインのビッグ・マーケット「キャンティ・クラシコ」市場に 「オーガニック」が本格登場! オーガニック栽培とは、肥料や殺虫剤、殺菌剤などの合成化学製品は一切使用せず、 また遺伝子組み替えを施したブドウの使用も認めない栽培をさします。 その基準はEUの法規(EEC no. 2092/91)に基づいています。 この法規は、 畑をオーガニックに転換するためには最低でも3年間オーガニックによって畑を マネージメントしなければならないと義務付けています。バディアは1980年代半ばから 除草剤や殺虫剤の使用を抑えるなどして、ヘルシーなブドウ栽培を始めました。 そして2000年の栽培シーズンから完全にオーガニックに転換、3年を経て、 2003年ヴィンテージから初めて、オーガニックワインと認可され、裏(バック)ラベルには 「オーガニック農法で栽培されたブドウから造られました」との表記が入りました。 これはI..C.E.A(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) によりその証明がなされています。これにより今後,バディアのエステート(自社畑)の ブドウからだけ造られた「バディア・ア・コルティブオーノ・ライン」の商品については、 それぞれの熟成期間を経て、全てが「オーガニック」としてリリースされる予定です。 ◆豊かな収穫の修道院 一世紀半にわたり、ストゥッキ・プリネッテイ家は バディア・ア・コルティブオーノを運営してきました。コルティブオーノは 約1000年以上前にヴェネディクト派のヴァッロンブローザ修道僧により拓かれました。 彼らはキャンティ地方で始めてぶどうの栽培を始め、 有名なキャンティ・クラシコとなるワインを造り上げたと言われています。 バディア・ア・コルティブオーノとは 「豊かな収穫の修道院」 という意味です。 1846年に、ストッキ・プリネッティ家の数世代前のフレンツェの銀行家 ミケーレ・ジュンティーニがこのロマネスク様式の僧院とぶどう畑を購入した事から コルティブーノ社の歴史が始まりました。 現在のオーナー、プリネッティ家がこの地を購入したのが1846年。 日々の技術革新はついに、ワインに優しい醸造システム「グラヴィィー・システム」 (重力流入システム)に基づいた近代的な醸造設備を持つワイナリーの設立に至る。 2001年に設立されたこワイナリーは、先進的な技術のみにとどまらず、 周囲の環境に調和した建築デザインがユニーク。 ◆キャンティ・クラッシコ・ロベルト・ストゥッキ [2009] Chianti Classico Roberto Stucchi◆ ◆ワイナリー名:バディア・ア・コルティブオーノ/BADIA A COLTIBUONO ◆原産国:イタリア ◆生産地:トスカーナ州 キャンティ・クラッシコ地区 ◆格付け:キャンティ・クラッシコ D.O.C.G. ◆ぶどう品種:サンジョヴェーゼ100% ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆適温:18℃ ◆料理:パスタ、ローストした肉、熟成したチーズなど幅広い料理と ◆AWARDS:Parker point 87 Pt(04) ◆製造方法◆ 厳選したブドウをステンレスタンクで発酵。 フランス・アリエ産オークの大樽とバリックで3ヶ月間熟成。その後瓶熟成。 ◆テイスティング◆ 輝きのある深いルビーレッド色。ブラックベリーの香りが 印象的。豊満で柔らかな味わいで、骨格がしっかりしている。 またバランスのよい酸が口の中をクリーンにし、また長く続く余韻を楽しめるワインです。 ◆キャンティ・クラッシコにおけるヴィンテージチャート◆ ヴィンテージチャートとは、 ワインの品質を生産地区、生産された年によって評価した一覧表。 製作者によって、評価方法は違うが大まかな評価は似通っている。 あくまでも、地区を評価したものなので、 ワインの生産者によっては当てはまらないこともある。 ◆ Chianti Classico Vintage Chart ◆1985★★★★1988★★★★1990★★★★1993★★★★1995★★★1996★★★1997★★★★1998★★★1999★★★★2000★★★2001★★★★2002★★2003★★★★2004★★★★★2005★★★★2006★★★★★2007★★★★2008★★★★2009★★★★★2010=====2011===== イタリアを代表するワイン、キャンティ・クラッシコの作柄を ヴィンテージチャートにまとめました。 お買い求めの際や、レストランでワイン選びの目安としてご利用ください。 近年、キャンティ・クラッシコは良いヴィンテージが続いています。

キャンティクラッシコロベルトストゥッキ 2009 Chianti Classico Roberto Stucchi 2019,お得 —— 1,900円